Блинчики с грибами под сырным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 4413 раз
фото рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Грибные блинчики очень хорошо сочетаются с сырным соусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготавливаем нужные нам ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Заколачиваем тесто для блинов из молока, яиц и муки. Добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком до однородной массы. Грибы с луком нарезаем мелким кубиком, сыр натираем на терку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

На блинной сковороде жарим два блина.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

На растительном масле обжариваем грибы с луком до готовности.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Начинку выкладываем на блинчики и заворачиваем в трубочку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Приготовление соуса: в сотейник наливаем сливки и кладем сыр и варим при постоянном помешивании до полного растворения сыра.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №6
Готово!

На тарелку кладем блинчики разрезанные наискось и поливаем соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами под сырным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам