Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4480 раз

Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.

Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.

Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.

Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.

Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.

Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 

22 марта 2017 21:25
Ответить
Ленивый торт
Для приготовления этого тортика понадобится очень мало времени. Нужн ...
10.01.2016, 17:18
Senata
Чизкейк в банках
Чизкейк в банке. Для этого чизкейка не понадобится желатин, а чтобы ...
22.08.2017, 19:16
lorik26
Тортик из детства
Такие простые, доступные, лёгкие в приготовлении тортики обычно гото ...
08.12.2016, 13:29
тамара агапитова
Мини чизкейки
Порционные чизкейки удобны на детский праздник или фуршетный стол. ...
16.09.2013, 18:23
Апрель
Творожно-ягодный тортик (без выпечки)
Нежный, очень вкусный тортик!
13.05.2013, 19:30
Елена Калинина
Тортик "Неженка"
Его название говорит само за себя, нежнейший тортик, просто тает во ...
10.04.2014, 14:16
Тория
Чизкейк с шоколадом
Предлагаю вам очень вкусный чизкейк со сливочным сыром и шоколадом. ...
18.09.2014, 21:17
lakshmi
Тирамису кокосовое
Ещё один аппетитный рецепт приготовления десерта Тирамису из песочно ...
25.04.2021, 13:09
Pearl
Десерт "По мотивам тирамису"
Тирамису – самый известный из итальянских десертов. Его название пер ...
22.07.2014, 16:13
Вьюга
Желейный торт с киви
Такие желейные десерты я готовлю очень часто. Много над ними экспери ...
07.07.2012, 20:05
Mira