Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4049 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!!
22 марта 2017 21:25
Ответить
Апельсиновые рогалики с тыквенным джемом
Это простое апельсиновое печенье в виде рогаликов с начинкой из тыкв ...
03.03.2019, 19:48
ОльгаЧ
Сладкий обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб – это очень вкусная выпечка, которая представляет соб ...
27.02.2016, 16:48
OdryParker
Творожные заливные корзиночки с абрикосами и малиной
Ароматные и вкусные, да что там говорить, это нужно пробовать! ...
19.10.2012, 21:59
Ellisa
Вареники с картофелем - тесто на сметане с луком
Тесто для этих вареников получается нежное и не прилипает к столу и ...
11.06.2013, 10:53
тамара агапитова
Сицилийский сладкий хлеб
В этот сицилийский сладкий хлеб можно добавлять любые фрукты и специ ...
04.01.2016, 19:15
lorik26
Закуска на лепешке с грибами
Эту закуску можно подать на ломтике хлеба, но лучше приготовить тонк ...
21.02.2016, 12:34
lorik26
Печенье с киви
Печенье получается ароматным и красивым. Хорошее сочетание сладкого ...
06.04.2015, 07:27
bvlena
Сконы или сырные лепешки
Английские сконы для любителей хлебной сырной выпечки.Спасибо за рец ...
01.01.2014, 19:59
barska
Лимонные пряники
Быстрая и вкусная выпечка с минимумом ингредиентов ...
16.10.2014, 10:15
Zaha
Печенье "Галетное"
Печенье на скорую руку.
24.04.2015, 11:16
lorik26