Блинчики с индейкой, луком и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4049 раз
фото рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мясо индейки
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 7

Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 7

Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 7

Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 7

Начинку посолить по вкусу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 7

Начинить блинчики.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №6
Готово!

Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с индейкой, луком и яйцом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
рита
это очень вкусно!!!!!!!!! love
22 марта 2017 21:25
Похожие рецепты по ингредиентам