Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4964 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 
22 марта 2017 21:25
Ответить
Суп из минтая и сыра
Этот суп для любителей сырный супов. Суп имеет ярко выраженный рыбно ...
31.05.2015, 10:53
Тория
Французкий багет
Процесс его приготовления занимает 2 дня, но по моим ощущениям это н ...
05.06.2013, 22:46
тори
Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом
Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом. Такое блюдо я делаю довольно ...
31.05.2017, 14:23
Nadin 05
Воскресные блинчики с малиной (постный вариант)
Я очень люблю блины - тонкие, с дырочками, обязательно горячие, толь ...
28.03.2012, 17:11
ОльгаЧ
Французские булки
Булки по рецепту французского хлеба. Я из этого количества теста при ...
12.02.2016, 21:30
lorik26
Суп гречневый с тыквой
Очень вкусный постный суп с гречкой и овощами. ...
14.04.2014, 12:57
Тория
Вареники с черешней
Вкусные вареники с сезонной ягодой.
08.06.2014, 21:24
Татьяна Маражо
Шарлотка с яблоками в лимонной глазури
Перед Вами постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури. Получаетс ...
04.06.2016, 10:01
ОльгаЧ
Багет с паприкой и лесным орехом
Хрустящий багет с лесным орехом и паприкой. ...
16.10.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Куриный суп-пюре с кабачком
Данный суп нашла в инете. Привлекло само название. Решила попробоват ...
12.07.2015, 22:24
nnoir
