Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4391 раз

Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.

Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.

Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.

Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.

Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.

Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 

22 марта 2017 21:25
Ответить
Запеканка из творога с тыквой
Яркая, ароматная, сытная творожная запеканка с тыквой поднимает наст ...
10.02.2017, 18:15
Marina30
Десерт в стиле «Тирамису» с малиной и ежевикой
Нежно, обалденно вкусно, ягодно, слегка алкогольно! ...
26.11.2014, 20:06
Ellisa
Яблочные сырники
Яблочные сырники. Ароматные, нежные сырники можно приготовить еще и ...
17.02.2020, 15:13
lorik26
Творожная шарлотка
Необычный вариант шарлотки. Для любителей творога ...
13.12.2014, 00:28
Tanufka12
Сырник с ирисками
Сырник с ирисовым вкусом...
12.04.2013, 16:45
тори
Бланманже с малиновым соком
Вкуснейший французский десерт приготовим на основе творога и домашне ...
30.04.2018, 23:01
mnat
Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
Вкусные, красивые и полезные маффины.
25.06.2014, 13:22
Ленок-Кленок
Творожный мусс с манго и бананом
Сегодня я расскажу вам как быстро приготовить вкусный и полезный дес ...
25.01.2017, 15:51
Nadin 05
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники. Этот рецепт вареников действительно ленивей ...
19.09.2019, 18:49
lorik26
Сырник с цукатами
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший, яркий, красивый, готовящийся о ...
21.04.2016, 17:47
Ellisa