Постные блины на воде

В теплой воде(200 мл) растворить дрожжи и всыпать сахар.

Постепенно всыпать просеянную муку. Добавить соль.

Поставить тесто в теплое место на 15-20 минут.

Влить остальную воду(300 мл) и подсолнечное масло. Перемешать тесто до однородной, гладкой консистенции.

На раскаленной сковороде выпекать тоненькие блины с обеих сторон.

Тонкие, нежные блинчики готовы. Подаем с вареньем, медом, сгущенным молоком.