Творожно-йогуртные блины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1871 раз

Блины из творога, йогурта и молока получаются вкусными и сытными. Они очень мягкие и довольно ажурные. Можно кушать с любым наполнителем — вареньем, медом, сгущенкой или с соленой начинкой. На любой вкус.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Творог 100 г
- Йогурт 100 г
- Мука 200 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Йогурт смешать с мягким творогом.

Шаг 2 из 8
Влить молоко.

Шаг 3 из 8
Добавить в тесто муку.

Шаг 4 из 8
Вбить яйцо и тщательно перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить соль, сахар, соду и лимонную кислоту, все взбить венчиком.

Шаг 6 из 8
Добавить в тесто растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 8
Дать тесту постоять полчаса, а затем жарить блины на сухой сковороде с двух сторон.

Готово!
Готовые блины можно пропитать сливочным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет