Блины с мясом и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4971 раз

Идет Масленица! Предлагаю один из вариантов начинки для блинчиков. Очень вкусно и бюджетно.
Ингредиенты
- Говядина 200 гр
- Лук 1 шт
- Картофель 2 шт
- Соль,перец по вкусу
- Сметана и зелень для подачи
- Сливочное масло 1 стол.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Жарим блинчики по своему любимому рецепту. Заранее сварим говядину до готовности. Сварим две картофелины "в мундире",остудим и очистим.

Шаг 2 из 7
Чтобы нафаршировать блинчики готовим начинку. Обжарим луковицу до золотистого цвета.

Шаг 3 из 7
Отварную говядину измельчим блендером или перекрутим через мясорубку.

Шаг 4 из 7
Картофель разомнем вилкой.

Шаг 5 из 7
Смешаем все в сковороде,добавим сливочное масло и немного обжарим.

Шаг 6 из 7
Посолим и поперчим начинку.

Готово!
Завернем в блин начинку,сложим конвертом. При желании блинчики можно обжарить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики!
18 февраля 2015 22:53
Ответить
Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне
Ароматные и сытные щи - вкусное блюдо на обед! ...
24.12.2013, 20:30
Вьюга
Салат с говядиной
Тем, кто ценит в салатах сытность, советуем обратить внимание на мой ...
31.05.2015, 22:54
Елена74
Овощи тушеные с мясом на сале
Картофель, цветная капуста, морковь и лук.. Полный набор вкуснейших ...
12.02.2014, 15:16
Oduvanchik
Говядина в казане с перцем
Такое блюдо очень мне напоминает дом, мамину стряпню. Очень я любила ...
01.09.2015, 21:59
nnoir
Овощной салат с говядиной и маринованным сельдереем
Сытный и интересный салат,подойдет как гарнир к рыбе или как самосто ...
04.07.2014, 14:56
Вьюга
Говядина отварная в паприке
Предлагаю вам рецепт приготовления мягкой сочной говядины с паприкой ...
20.01.2020, 12:33
tanana
Запеканка из овощей с говяжьим фаршем
Вкуснейшая домашняя запеканка из помидоров, кабачков и говяжьего фар ...
24.06.2015, 14:10
Oduvanchik
Жаркое с овощами и мясом
Великолепно и легко.
23.03.2015, 23:12
nnoir
Вкусная говядина в сметанном соусе
По вкусу совсем не Бефстроганов. Это совсем другое на вкус. ...
18.04.2014, 21:04
nnoir
Мясо в темном пиве или Cosser Pie
Рецепт этого блюда нашла в Интернете у блогера Kukurooza.Рецепт был ...
13.05.2013, 17:30
Мила