Блины с мясом и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2727 раз

Блины с мясом и шампиньонами. Хочу поделиться с вами очень вкусными и сытными блинами, как на завтрак так и обед. Очень ароматная начинка, грибы хоть и не лесные, но все равно аромат дают.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 4 ст.л.
- Фарш мясной 250 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для блинного теста нам понадобиться яйца соединить с молоком.

Шаг 2 из 9
Добавить 4 - ре столовых ложек муки, соль, сахар по вкусу.

Шаг 3 из 9
Добавить растительное масло в блинное тесто. Взбить венчиком

Шаг 4 из 9
Хорошо разогреть блинную сковороду, слегка смазать сливочным или растительным маслом. Вылить не полный половник теста. Обжарить с обеих сторон.

Шаг 5 из 9
Подготовить фарш, у меня из птицы. Шампиньоны промыть и натереть на терку, используйте большие, их легче натереть.

Шаг 6 из 9
На растительном масле обжарить шампиньоны и фарш. Посыпать солью и перцем.

Шаг 7 из 9
На средину блинчика выложить начинку.

Шаг 8 из 9
Завернуть блинчики как у меня или свой вариант.

Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
21 сентября 2017 21:54
Ответить
Салат «Мимоза»
Праздничный салат из рыбы, сыра с нежной консистенцией. Форма подачи ...
02.12.2011, 22:32
belis07
Яичница болтунья с помидорами
Яичница-болтунья с помидорами - простое и очень вкусное блюдо для за ...
06.06.2021, 23:21
Елена Калинина
Лапша со сладким перцем
Приготовление лапшы не занимает много времени. Получается вкусный, а ...
11.03.2015, 23:13
Татьяна Маражо
Котлета с начинкой
Эта котлета большая и сытная с помидором и сыром внутри. Что бы котл ...
27.07.2015, 10:27
lorik26
Заливной абрикосовый пирог
Очень вкусный заливной пирог с абрикосами получаются по этому рецепт ...
30.06.2021, 22:35
the_dream
Сырники с черносливом
Сырники можно приготовить с различными наполнителями. Предлагаю попр ...
16.05.2016, 12:00
mnat
Сладкие блинчики на завтрак
Вкусные блинчики, отличный быстрый вариант для завтрака. ...
22.02.2015, 16:14
Tanufka12
Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки и сметаны
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного и нежного бисквитно ...
04.12.2021, 12:57
Yulia.
Блины медовые с овсянкой
Нежные блинчики с добавлением овсянки и меда. Хорошо подойдут на зав ...
28.08.2013, 01:49
Татьяна Маражо
Абрикосовый кранч с корицей
Вкусные, ароматные булочки.
28.01.2013, 19:26
тори