Блинчики с мясом яйцом и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8613 раз

Перед блинчиками с мясом и яйцом сложно устоять. Рецепт простой, но бюджетный, за счёт яиц значительно увеличивается количество начинки. И сами блинчики становятся пышными и более нежными.Рекомендую приготовить этот несложный рецепт!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 г
- Яйцо куриное 3+2
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 600 г
- Молоко 200 мл
- Сметана 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо может быть любое. Варим из него вкусный бульон,который будем подавать с пирожками.

Шаг 2 из 10
Лук пассеруем на растительном масле, можно на топлёном.

Шаг 3 из 10
Мясо вместе с луком пропускаем через мясорубку., солим и перчим по вкусу.

Шаг 4 из 10
Три яйца натираем на мелкой тёрке к мясу.

Шаг 5 из 10
Половину молока, сметану, соль, сахар и яйца перемешиваем.при помощи миксера. к жидкой массе добавляем частями муку перемешанную с разрыхлителем теста.

Шаг 6 из 10
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 7 из 10
Получается вот такая стопка блинов.

Шаг 8 из 10
На блин выкладываем начинку.

Шаг 9 из 10
Сворачиваем его конвертиком.

Готово!
Перед подачей очень вкусно поджарить блины на топлёном масле. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличные блинчики!
8 мая 2021 19:30
Ответить
Юлечка, большое спасибо!
8 мая 2021 22:26
Ответить
Вкусно, буду готовить!!
8 мая 2021 16:24
Ответить
Спасибо, очень рада, что тебе понравилось!
8 мая 2021 22:25
Ответить
Тамара, аж слюнки потекли, такая вкуснятина!
8 мая 2021 13:46
Ответить
Спасибо, мне приятно!
8 мая 2021 22:24
Ответить
Пирожки из лаваша с творогом
Готовить обычные пирожки долго, а когда времени совсем немного может ...
15.04.2021, 12:04
Pearl
Грузинский лаваш с начинкой на закуску
Приготовление таких блюд не забирает слишком много времени, но само ...
06.01.2016, 23:40
nnoir
Лаваш с творогом и курагой
Быстрый завтрак из лаваша с творожной начинкой с курагой вкусное блю ...
07.02.2020, 18:19
Pearl
Армянский лаваш с морковью по-корейски и сыром
Армянский лаваш с морковью по-корейски и сыром. Это отличная закуска ...
02.04.2019, 16:20
lorik26
Лаваш на перекус с колбасой и сыром
Лаваш на перекус с колбасой и сыром. Предлагаю в качестве перекуса н ...
10.12.2020, 12:16
ihajse
Закуска с сыром и грибами в лаваше
Для быстрого перекуса или на пикник предлагаю приготовить вкусную за ...
20.02.2017, 01:12
Pearl
Лаваш с творогом и песто на сковороде
Лаваш с творогом, плавленым сыром и песто - это прекрасный завтрак д ...
18.10.2018, 21:52
ihajse
Штрудель из лаваша
Получается вкусно и без лишних физических затрат. Быстрая выпечка ин ...
26.02.2013, 14:23
Ilarija
Рулет из лаваша, колбасы и перца
Тонкий армянский лаваш является прекрасной основой для горячих и хол ...
21.01.2020, 20:07
тамара агапитова
Шаурма
Я первый раз готовила по этому рецепту шаурму. Очень вкусно. ...
11.05.2015, 18:42
lorik26