Блинчики с мясом яйцом и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7399 раз
Перед блинчиками с мясом и яйцом сложно устоять. Рецепт простой, но бюджетный, за счёт яиц значительно увеличивается количество начинки. И сами блинчики становятся пышными и более нежными.Рекомендую приготовить этот несложный рецепт!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 г
- Яйцо куриное 3+2
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 600 г
- Молоко 200 мл
- Сметана 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо может быть любое. Варим из него вкусный бульон,который будем подавать с пирожками.
Шаг 2 из 10
Лук пассеруем на растительном масле, можно на топлёном.
Шаг 3 из 10
Мясо вместе с луком пропускаем через мясорубку., солим и перчим по вкусу.
Шаг 4 из 10
Три яйца натираем на мелкой тёрке к мясу.
Шаг 5 из 10
Половину молока, сметану, соль, сахар и яйца перемешиваем.при помощи миксера. к жидкой массе добавляем частями муку перемешанную с разрыхлителем теста.
Шаг 6 из 10
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 7 из 10
Получается вот такая стопка блинов.
Шаг 8 из 10
На блин выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Сворачиваем его конвертиком.
Готово!
Перед подачей очень вкусно поджарить блины на топлёном масле. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличные блинчики!
8 мая 2021 19:30
Ответить
Юлечка, большое спасибо!
8 мая 2021 22:26
Ответить
Вкусно, буду готовить!!
8 мая 2021 16:24
Ответить
Спасибо, очень рада, что тебе понравилось!
8 мая 2021 22:25
Ответить
Тамара, аж слюнки потекли, такая вкуснятина!
8 мая 2021 13:46
Ответить
Спасибо, мне приятно!
8 мая 2021 22:24
Ответить
Будана
Будана - это воздушный рисовый пирог (татарская кухня). Напоминает р ...
31.01.2015, 18:30
МарияС
Пельмени со смешанным фаршем с зеленью
Пельмени со смешанным фаршем с зеленью. Я очень люблю домашние пельм ...
22.08.2020, 11:59
ihajse
Плетенка, запеченная с чесночно-травяным маслом
Эта плетеночка - для любителей интересной пикантной несладкой выпечк ...
19.02.2016, 19:08
barska
Сдобные пироги "Грибочки"
Такие пироги в виде грибочков можно приготовить вместе с детками. Ув ...
28.02.2015, 01:44
Татьяна Маражо
Тыквенные блинчики со шпинатом и творогом
Красивые нежные и очень вкусные блины с немного необычной начинкой, ...
02.06.2013, 14:58
тамара агапитова
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Мини - пирожки с фаршем
Мини - пирожки с фаршем. Приготовьте такие чудные, маленькие пирожки ...
28.04.2017, 20:47
lorik26
Заварной кулич
Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт за ...
17.05.2015, 21:55
Tamara Shepeleva
Блины с грушей и медом
Нежные, ароматные блины с грушей и медом. Грушу выбираем очень спелу ...
06.09.2016, 18:56
HelgaZ
Домашний йогурт в электросушилке
Решила приготовить домашний йогурт в электросушилке или дегидраторе. ...
25.12.2021, 09:42
ОльгаЧ