Кофейные мини тортики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1714 раз

Кофейные мини тортики со сметанным кремом получаются очень вкусными и ароматными. Они могут стать отличным завтраком или дополнением к чаю. Из указанного количества ингредиентов получается их 2 шт.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Кефир жирный 30 мл.
- Вода 20 мл.
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Сахар ванильный 5 гр
- Какао 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11
Кофе заливаем кипятком и хорошо перемешиваем до растворения.

Шаг 2 из 11
К яйцу добавляем 1 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 11
Добавляем кофе и кефир.

Шаг 4 из 11
Всыпаём просеянную муку и соду.

Шаг 5 из 11
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 6 из 11
Готовым небольшие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по 2 минуты до готовности.

Шаг 7 из 11
К сметане добавляем оставшийся сахар и взбиваем миксером до полного его растворения.

Шаг 8 из 11
Перемазываём блинчики кремом.

Шаг 9 из 11
Обильно смазываём верхние блинчики и бока мини тортиков.

Шаг 10 из 11
Сверху посыпаём какао.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и очень вкусно!
15 февраля 2022 13:46
Ответить
Кексы с апельсиновым соком и цедрой
В зимние месяцы особой популярностью пользуется выпечка с цитрусовым ...
20.12.2016, 00:39
lakshmi
Пирожки с капустой
Очень вкусные и мягенькие пирожки на кефире, без дрожжей. ...
07.03.2015, 15:49
Tanufka12
Сдобный пирог с капустой
Ароматная, воздушная, домашняя выпечка всегда лучше любой, купленной ...
29.03.2016, 20:03
Zoya7
Нежные блины на кефире
Очень вкусными, невероятно нежными получаются блинчики на кефире. Та ...
29.08.2017, 16:11
Елена Калинина
Оладьи на кефире
Пышными оладьи, приготовленные на кефире, становятся благодаря соде ...
29.03.2016, 21:50
Marina30
Кукурузная запеканка
Разнообразие блюд, которые можно приготовить из любимой многими куку ...
13.03.2016, 13:54
Marina30
Десерт из кефира с шоколадом
Десерт из кефира с шоколадом - легкий, нежный и воздушный десерт, ко ...
14.03.2017, 23:00
Елена Калинина
Творог из кефира
Обязательно научитесь готовить творог из кефира из морозилки, резуль ...
21.04.2019, 18:58
тамара агапитова
Жареные пирожки с картофелем, зеленью и сыром
Жареные пирожки с картофелем, зеленью и сыром. Предлагаю Вашему вним ...
15.02.2019, 01:12
ihajse
Оладьи с какао и миндалем
Оладьи с какао и миндалем. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, ...
30.01.2018, 22:12
ihajse