Кофейные мини тортики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1666 раз

Кофейные мини тортики со сметанным кремом получаются очень вкусными и ароматными. Они могут стать отличным завтраком или дополнением к чаю. Из указанного количества ингредиентов получается их 2 шт.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Кефир жирный 30 мл.
- Вода 20 мл.
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Сахар ванильный 5 гр
- Какао 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11
Кофе заливаем кипятком и хорошо перемешиваем до растворения.

Шаг 2 из 11
К яйцу добавляем 1 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 11
Добавляем кофе и кефир.

Шаг 4 из 11
Всыпаём просеянную муку и соду.

Шаг 5 из 11
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 6 из 11
Готовым небольшие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по 2 минуты до готовности.

Шаг 7 из 11
К сметане добавляем оставшийся сахар и взбиваем миксером до полного его растворения.

Шаг 8 из 11
Перемазываём блинчики кремом.

Шаг 9 из 11
Обильно смазываём верхние блинчики и бока мини тортиков.

Шаг 10 из 11
Сверху посыпаём какао.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и очень вкусно!
15 февраля 2022 13:46
Ответить
Кокосовые оладьи
Я хочу предложить вам рецепт оладий на кефире с добавлением внушител ...
31.05.2016, 16:40
Tanufka12
Блинчатые пирожки с начинкой из курятины и грибов
Что можно сказать об этом рецепте...быстро,вкусно,сытно! Начинки мож ...
22.09.2013, 13:27
Ellisa
Пицца на жидком тесте
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого тес ...
30.06.2021, 18:46
Yulia.
Вареники с творогом
Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто т ...
10.09.2017, 10:02
Ира Ли
Панкейки с абрикосовым вареньем
Панкейки на кефире с абрикосовым вареньем можно с лёгкостью приготов ...
05.04.2021, 18:56
Yulia.
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Вкусный, сладкий и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. // ...
04.06.2016, 19:55
mellorn
Заливной пирог с начинкой из яиц и зеленого горошка
Очень вкусный заливной пирог на кефире с начинкой из отварных яиц, з ...
06.05.2016, 21:00
HelgaZ
Кексы лимонные
Кексы сладкая выпечка на кефире с лимонной цедрой смогут испечь и не ...
27.09.2019, 14:50
Pearl
Блины на кефире с кипятком
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За ...
22.03.2021, 22:37
uliay
Оладьи на кефире
При использовании кефира в рецепте оладьев они получаются очень пышн ...
19.03.2017, 18:56
uliay