Постные кокосовые булочки

Понравился 3 поварам Просмотрен 3274 раз
фото рецепта: Постные кокосовые булочки
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Постные булочки с разноцветной кокосовой стружкой- прекрасная сладость для Поста.
Спасибо за рецепт Тане/Ттшка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Просеять муку. У всех мука разная, так что для россиян - 3,5 стак., для европейцев - 2,5 стак + подсыпка...

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №1
Шаг 2 из 11

Продукты для опары. У меня - свежие дрожжи 0,5 пач., но можно исп-ть сухие - 7 г

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №2
Шаг 3 из 11

В 1 стакане теплой воды растворить сахар, соль, дрожжи, добавить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №3
Шаг 4 из 11

Из опары и муки замесить гладкое тесто, накрыть плёнкой, дать подняться в 2 раза.

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №4
Шаг 5 из 11

Вот такое "бурное" оно получилось.

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №5
Шаг 6 из 11

Начинка.Кокосовую стружку (у меня 2 пакетика с разноцветной стружкой) смешать каждый пакетик с сахаром (40г), растительным маслом (1 ч.л) и мукой (1 ч.л).

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №6
Шаг 7 из 11

Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник.
На каждый из прямоугольников равномерно нанести начинку.

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №7
Шаг 8 из 11

Свернуть в рулет и нарезать "улитками".

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №8
Шаг 9 из 11

Формы для запекания смазать растительным маслом, уложить булочки , дать им подойти ещё раз.

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до сухой лучинки.

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постные кокосовые булочки шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам