Картофель отварить в "мундире", очистить и размять толкушкой. В кастрюльке вскипятить воду со сливочным маслом и всыпать муку, интенсивно помешивая лопаточкой.
Шаг 2 из 7
Готовить на минимальном огне, пока масса не соберется в шар.
Шаг 3 из 7
Добавить картофельное пюре, перемешать и по одному добавлять яйца,
Шаг 4 из 7
хорошо перемешивая миксером с насадкой для теста.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить в кулинарный шприц и отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки небольшие порции.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С около 20-25 минут. Остудить в духовке.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, попробуйте