Булочки «Лебеди»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8530 раз
Красивые и вкусные булочки - идея к Пасхе!
Ингредиенты
- Мука 500г
- Сахар 3 ст. ложки
- Молоко 150 мл
- Яйцо 2 штуки
- Соль щепотка
- Яблочное повидло
- Миндальная эссенция 2 капли
Приготовление30-60 минут
Предлагаю интересную идею формировки булочек.
Тесто може быть ваше любимое.Я предлагаю свое:
Муку соединить с дрожжами. Яйца сбить с молоком, солью, сахаром, эссенцией. Соединить две массы и вымесить тесто. Дать постоять в теплом месте 50 минут, еще раз раскачать и разделить на небольшие кусочки.
Раскатать каждый кусочек толщиной 0,5 см:
Из одной части сформировать шею и голову:
Из другой - крылья:
Выложить чайную ложку повидла:
Поднять крыло, выгнуть шею. Оставить в теплом месте на 15 минут. Смазать яйцом и выпекать 20 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
Тесто може быть ваше любимое.Я предлагаю свое:
Муку соединить с дрожжами. Яйца сбить с молоком, солью, сахаром, эссенцией. Соединить две массы и вымесить тесто. Дать постоять в теплом месте 50 минут, еще раз раскачать и разделить на небольшие кусочки.
Раскатать каждый кусочек толщиной 0,5 см:
Из одной части сформировать шею и голову:
Из другой - крылья:
Выложить чайную ложку повидла:
Поднять крыло, выгнуть шею. Оставить в теплом месте на 15 минут. Смазать яйцом и выпекать 20 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет