Яблочные сконы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1869 раз

Выпечка в английском стиле у вас дома - сконы с яблоками на цельнозерновой муке с добавлением небольшого количества кокосового сахара (в ингредиентах "Коричневый сахар"). Эти хрустящие снаружи и мягкие внутри булочки готовятся очень просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 225 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука пшеничная 125 г
- Сливочное масло 55 г
- Сахар коричневый 1,5 ст.л.
- Молоко 1-2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать оба вида муки с кокосовым сахаром (вы можете добавить больше, по вкусу), разрыхлителем и солью.

Шаг 2 из 7
Добавить сливочное масло и корицу, перемешать.

Шаг 3 из 7
Половину яблок нарезать маленькими кубиками, половину натереть на терке, добавить к мучной смеси, замесить тесто.

Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, вырезать формочкой/стаканом круглые булочки.

Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень и выпекать при 190*С около 25 минут до румяности.

Шаг 6 из 7
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2 части и подавать со сладкой сметаной или взбитыми сливками.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное печенье!
20 декабря 2021 20:56
Ответить
Лепешки с сыром
Такие лепешки с сырной (сборной из нескольков видов сыра и зелени) н ...
10.05.2013, 15:27
Татьяна Маражо
Блины с малиной
Если хотите чаще использовать малину, то эти блины для вас. ...
11.07.2013, 19:32
аннушка
Булочки с капустой
Булочки с капустой. В этом рецепте для булочек не нужна капустная на ...
29.04.2017, 11:04
lorik26
Шоколадный торт с суфле
Торт с насыщенным шоколадным вкусом. Для его приготовления используе ...
23.03.2016, 08:20
Julcha
Неаполитанская пицца
Неаполитанская пицца. Эту сочную пиццу на хрустящем дрожжевом тесте ...
24.02.2019, 14:44
lorik26
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, к ...
07.04.2012, 16:21
Ellisa
Пляцок «Дунайские волны»
Этот рецепт я нашла в книге « Кулинарные секреты сестры Ольги», кото ...
03.02.2012, 21:02
Мила
Оладьи с капустой.
Это очень вкусное блюдо. Прекрасный сытный завтрак оладьи со сметано ...
28.05.2015, 19:54
тамара агапитова
Валлийские кейки с корицей
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
02.11.2012, 13:53
ОльгаЧ
Вареники с квашеной капустой
Очень вкусные вареники из квашеной капусты. Нежное, мягкое тесто, ко ...
13.11.2014, 19:52
тамара агапитова