Яблочные сконы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1496 раз
Выпечка в английском стиле у вас дома - сконы с яблоками на цельнозерновой муке с добавлением небольшого количества кокосового сахара (в ингредиентах "Коричневый сахар"). Эти хрустящие снаружи и мягкие внутри булочки готовятся очень просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 225 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука пшеничная 125 г
- Сливочное масло 55 г
- Сахар коричневый 1,5 ст.л.
- Молоко 1-2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать оба вида муки с кокосовым сахаром (вы можете добавить больше, по вкусу), разрыхлителем и солью.
Шаг 2 из 7
Добавить сливочное масло и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Половину яблок нарезать маленькими кубиками, половину натереть на терке, добавить к мучной смеси, замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, вырезать формочкой/стаканом круглые булочки.
Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень и выпекать при 190*С около 25 минут до румяности.
Шаг 6 из 7
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2 части и подавать со сладкой сметаной или взбитыми сливками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное печенье!
20 декабря 2021 20:56
Ответить
Закусочные слойки с крабовыми палочками
Этот рецепт из серии, гости на пороге. Хочу рассказать как приготови ...
03.07.2016, 21:05
тамара агапитова
Наполеон из слоеного теста с вишнями
Сразу хочу сказать, что это не классический "Наполеон", а тортик на ...
11.08.2016, 22:38
Тория
Пирог из слоёного теста с яблоками и вишней
Хочу поделиться с вами рецептом пирога из слоёного теста с карамелиз ...
10.10.2020, 15:26
YulyaMukuta
Пирожки из слоеного теста с вареной сгущенкой
Когда нам хочется какой-то вкусной и быстрой выпечки, то на помощь п ...
09.05.2020, 01:16
yulia1995
Слоеный рулет с маком
Быстрая и вкусная выпечка к приходу внезапных гостей ;) Рецепт на 2 ...
04.11.2012, 09:17
ОльгаЧ
Пирог слоёный *Сороконожка*
Быстро, легко, просто и вкусно!
27.05.2015, 19:22
тамара агапитова
Слойки с ветчиной и помидорами
Хочу поделиться рецептом домашней выпечки, а именно слойками с ветчи ...
21.10.2021, 18:43
the_dream
Слоечки с яблоками
Слоеное тесто - моя слабость! Вариант слоек с яблоком. ...
13.07.2012, 14:45
ОльгаЧ
Слойки с творогом и ванилью
Из слоёного теста можно испечь вкусную выпечку - слойки. Слойки с тв ...
15.11.2021, 15:34
Pearl
Слоеные конвертики из куриного филе с бульоном
Предлагаю вариант вкусного обеда из куриного бульона и слоеных конве ...
22.06.2018, 11:21
Marina30