Чебуреки с сыром и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4256 раз
Мы привыкли готовить чебуреки из фарша, а сегодня я хочу с вами поделиться рецептом приготовления вкусных чебуреков с начинкой из сыра и укропа. Тесто для чебуреков готовится достаточно быстро. Чебуреки с сыром и укропом можно взять с собой на пикник, на работу, для перекуса.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 г
- Масло растительное 50 мл
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Вода 200 мл
- Творог 200 г
- Сыр фета 40 г
- Укроп 100 г
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Просеянную муку смешать с содой, влить воду, добавить сахар и соль, влить растительное масло. Перемешать все ингредиенты для теста.
Шаг 2 из 9
Замесить тесто на чебуреки и оставить его отдыхать минут на 15-20.
Шаг 3 из 9
Сыр фета и натертый твердый сыр смешать с укропом и перемешать для начинки чебуреков.
Шаг 4 из 9
Тонко раскатать тесто на чебуреки.
Шаг 5 из 9
Выложить сырную начинку с укропом на тесто для чебуреков.
Шаг 6 из 9
Свернуть чебурек, закрепить края теста вилкой.
Шаг 7 из 9
В сковороду налить растительное масло, раскалить, жарить чебуреки с сыром и укропом сначала с одной стороны.
Шаг 8 из 9
Перевернуть чебуреки и жарить с другой стороны до готовности под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет