Ленивые чебуреки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2462 раз
Предлагаю вам приготовить ленивые чебуреки из лаваша. Фарш можно использовать любой. Чебуреки получаются очень сочные, вкусные и ароматные. Готовятся они просто и быстро.
Ингредиенты
- Лаваш 6 шт.
- Фарш мясной 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Белок яичный 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Вода 30-40 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В фарш добавить измельченную луковицу.
Шаг 2 из 8
Затем добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, смесь перцев и 30-40 мл холодной воды. Вымешать фарш до однородности.
Шаг 3 из 8
Немного взбить яичный белок с щепоткой соли.
Шаг 4 из 8
Лаваш по кругу смазать яичным белком. На одну половину выложить подготовленный фарш, не доходя 1,5-2 см до края.
Шаг 5 из 8
Накрыть фарш свободной частью лаваша. Хорошо соединить края.
Шаг 6 из 8
Жарить чебуреки на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Готовые чебуреки выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Как просто! надо приготовить!
9 ноября 2021 14:54
Ответить
Супер!! Быстро, просто и очень вкусно!!!
9 ноября 2021 07:56
Ответить
Аппетитные чебуреки получились!
8 ноября 2021 22:09
Ответить
Быстро и ооочень аппетитно!
8 ноября 2021 21:10
Ответить
Котлеты в кляре
Простое, но интересное блюдо, которое можно приготовить в двух вариа ...
01.08.2012, 18:08
Zoya7
Свино-говяжьи котлеты с овсянкой
Свино-говяжьи котлеты с овсянкой. Дополните мясной фарш овсяными хло ...
24.10.2020, 16:30
lorik26
Котлеты с болгарским перцем и шпинатом
Котлеты из фарша с болгарским сладким перцем и листьями свежего шпин ...
26.03.2018, 13:46
lorik26
Сковорода из жареной вермишели с тефтельками
Блюдо придумалось по ходу готовки, из любимых сочетаний моей дочери. ...
07.09.2015, 23:31
barska
Суп с фрикадельками
Простой суп с фрикадельками...
27.03.2013, 18:49
тори
Хинкали
Хинкали, так же как и пельмени, готовятся из теста с начинкой из мяс ...
31.03.2013, 06:31
Julcha
Лазанья по - домашнему
Лазанья по - домашнему. Предлагаю на обед или ужин приготовить лазан ...
25.12.2020, 19:34
ihajse
Мясные тефтели с овсянкой в духовке
Мясные тефтели с овсянкой в духовке. Очень вкусные, сочные и ароматн ...
20.04.2018, 14:22
lorik26
Мясные тефтели с авокадо и сыром
Очень сытное блюдо, которое непременно оценят ваши мужчины! Необычна ...
19.07.2015, 20:56
OdryParker
Тефтели в овощном соусе
Тефтели в овощном соусе. Такие тефтели можно приготовить из фарша св ...
21.02.2020, 20:37
lorik26