Хлеб с сухофруктами и хлопьями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3740 раз
Ароматный и полезный хлеб.
Ингредиенты
- Молоко 1 чашка и 2 ст. ложки (чашка 220 мл)
- Мука 3 чашки
- Соль 1,5 ст. ложки
- Подсолнечное масло 4 ст. ложки
- Смесь овсяных хлопьев с сухофруктами 0,75 чашки
- Быстродействующие дрожжи 2 ч. ложки
Приготовлениеболее 1 часа
такая смесь из разных видов хлопьев, изюма, фиников, кураги, чернослива, сушеных персиков, грецких орехов, у меня готова постоянно для завтрака:
Соединить муку и смесь хлопьев с сухофруктами и орехами:
Добавить сухие дрожжи. Теплое молоко соединить с солью и сахаром подсолнечным маслом. Соединить обе смеси:
Вымесить тесто(мне помогла хлебопечка), поставить на расстойку на 35 минут в теплое место. Еще раз вымесить. Выложить в смазанную форму и оставить в теплом месте на 25 минут.
Выпекать 50 минут при 190*С:
Приятного аппетита!
Соединить муку и смесь хлопьев с сухофруктами и орехами:
Добавить сухие дрожжи. Теплое молоко соединить с солью и сахаром подсолнечным маслом. Соединить обе смеси:
Вымесить тесто(мне помогла хлебопечка), поставить на расстойку на 35 минут в теплое место. Еще раз вымесить. Выложить в смазанную форму и оставить в теплом месте на 25 минут.
Выпекать 50 минут при 190*С:
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет