Итальянский пасхальный хлеб может стать достойной заменой традиционного кулича или его хорошим дополнением. Такой хлеб отличается нежным и невероятно ароматным вкусом.
С апельсина мелкой тёрке натираем цедру. Добавляем к тесту.
Шаг 4 из 9
Добавляем просеянную муку, сахар, соль и дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем для подхода на 1 час.
Шаг 5 из 9
Тесто получилось нежное и с красивым оранжевым оттенком.
Шаг 6 из 9
Тесто делим на небольшие шарики, каждый шарик раскатываем в жгут и из двух переплетаем косички.
Шаг 7 из 9
Соединяем концы в форме веночков. выкладываем на противень и оставляем ещё на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Выпекаем в разогретой до 200* духовке 15-20 минут.
Готово!
разу горячий хлеб слегка смазываем сладкой водичкой и посыпаем цветной посыпкой. В центр каждого веночка укладываем крашеное яичко и подаём к столу. Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
