Вход

Хлеб "Яичный"

Понравился 2 поварам Просмотрен 2079 раз
фото рецепта: Хлеб
(4.52)
1625 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт для хлебопечки, но вполне можно приготовить и без нее. В данном случае в ней тесто только замешивалось и поднималось.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Если есть хлебопечка, все ингредиенты положить в ведерко. Выставить режим "Тесто". Через час оно будет готово.
Без хлебопечки все тоже очень просто. Теплую воду размешиваем с дрожжами и сахаром. Когда дрожжи растворятся добавляем соль, сухое молоко, яйцо, мягкое сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и ставим в теплое место для подъема. Сейчас лето и такое место найти не сложно.

Хлеб "Яичный"

Готовое тесто выкладываем в форму. У меня такие размеры: 25Х10Х8. Делаем надрезы ножницами. Но это по желанию.

Хлеб "Яичный"

Даем еще раз подняться и ставим в духовку, разогретую до 170-180 градусов.

Хлеб "Яичный"

Выпекаем до румяной корочки. Достаем из формы и выкладываем на решетку.

Хлеб "Яичный"

Разрезаем . Мягкий, душистый и пушистый хлеб.

Хлеб "Яичный"
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,
Спасибо, Анжелочка! Да, хлебопечка нужная вещь!
9 мая 2012 17:58
Зоенька,хлебушек великолепный!!!Как же мне не хватает хлебопечки!
8 мая 2012 23:04
barska,
Спасибо! smile
8 мая 2012 18:37
Красивый хлеб, пушистый!
8 мая 2012 18:27
Похожие рецепты по ингредиентам