Хлеб с семенами чиа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21599 раз
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом.
Ингредиенты
- Мука 750 гр.
- Вода 300 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Семена по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
В теплой воде развести сахар, соль, дрожжи и столовую ложку муки. Поставить в теплое место на 20 минут.
Шаг 3 из 10
Через 20 минут в опару добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Шаг 5 из 10
После увеличения тесто вынуть и на рабочей поверхности присыпанной мукой, придать форму прямоугольника. Смазать оливковым маслом и посыпать семенами чиа.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Выложить в форму для выпекания и сделать разрез в тесте.
Шаг 8 из 10
Когда тесто увеличится в объеме, нужно выпекать при температуре 210 градусов 35 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый хлеб остужать на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лена! А про семена чиа очень долго писать. Вы почитайте в интернете. У Вас они обязательно должны продаваться.
15 мая 2015 10:09
Ответить
пышный хлебушек, а о семенах чиа и не слышала даже!
15 мая 2015 10:00
Ответить
Блины тонкие на кислом молоке
Для приготовления тонких блинчиков подойдёт не только обычное молоко ...
19.11.2021, 15:51
Pearl
Домашний хлеб с цельнозерновой мукой
Когда в доме выпекается хлеб, аромат стоит волшебный! Сделать домашн ...
12.04.2019, 21:28
1234tatyana
Пшенично-ржаной хлеб
Вкусный и полезный хлебушек предлагаю вашему вниманию. Что может быт ...
30.06.2021, 07:33
the_dream
Spätzel- немецкая лапша
Шпецле это лапша или скорее клецки из жидкого теста . Эти клецки явл ...
10.08.2014, 13:02
Татьяна Маражо
Тыквенные кексы с корицей и грецкими орехами
Сейчас сезон тыквы. Предлагаю рецепт ароматных тыквенных кексов с ор ...
12.11.2012, 11:00
манюша
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна
Немного изменила рецепт своего любимого хлеба из пшеничной муки, зам ...
31.08.2012, 21:24
lakshmi
Печенье с плавленым сырком
Готовила я это печенье по рецепту кулинара Modena, согласно автору б ...
27.01.2015, 12:29
МарияС
Пасхальные куличи с черешней
Представляю Вашему вниманию настоящие русские куличи на хмелевой зак ...
10.12.2017, 12:28
ОльгаЧ
Шоколадный медовик
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный шоколадный медовик. ...
14.01.2022, 20:03
Yulia.
Мини-булочки с пшеничными хлопьями и начинкой
Вкусные и полезные несладкие булочки с начинкой. Спасибо за рецепт Т ...
28.06.2012, 21:28
barska
bvlena