Вход

Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1017 раз
фото рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень быстрый хлеб без существенных усилий! Готовится с добавлением ржаной муки.Служит прекрасной основой для бутербродов и отлично идет в дополнение на обед или ужин.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

В теплую воду положите кусочек прессованных дрожжей.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №1
Шаг 2 из 11

Размешайте лопаткой, чтобы дрожжи растворились.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №2
Шаг 3 из 11

Теперь всыпьте в растворенные дрожжи пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №3
Шаг 4 из 11

И досыпьте необходимое количество муки ржаной. Всыпьте соль.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №4
Шаг 5 из 11

Перемешивайте лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №5
Шаг 6 из 11

Влейте растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №6
Шаг 7 из 11

Еще раз размешайте до однородности. Вымешивать на столе это тесто не нужно. Тесто получается негустое, липкое.В таком виде отправляем тесто в теплое место на 1,5 часа.
Как видите, тесто отлично подошло. Оно стало воздушным, с большим количеством пузырей и по-прежнему осталось липким.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №7
Шаг 8 из 11

Аккуратно, стараясь не мять тесто, вываливаем его на пергамент.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №8
Шаг 9 из 11

Придаем желаемую форму, по поверхности можно сделать надрезы.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекаем ржаную буханочку при температуре 220-230 градусов в течение получаса.

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №10
Готово!

Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам