Постный «хлеб»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3612 раз
Этот незатейливый "хлеб" - просто кладезь витаминов и вкусов для поста! А в сочетании с паштетом из фасоли - блюдо, достойное королей!
Наслаждайтесь!
За рецепт "постного хлеба" благодарю Лесеньку/a-lesa
Наслаждайтесь!
За рецепт "постного хлеба" благодарю Лесеньку/a-lesa
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт
- Хлопья овсяные 0,5 стакю
- Масло оливковое 50 мл
- Мука 1 стак
- Вода 100 мл
- Паприка сладкая сушеная, молотая 0,5 ч.л
- Прованские травы 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Соль
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 4
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, 1/2 ч.л. сахара, перемешать.
Добавить оливковое масло, вмесить масло в муку.
Посолить по вкусу, добавить паприку, ароматные травы (в идеале свежие), я использовала смесь "Прованские травы". Перемешать.
Шаг 3 из 4
Добавить хлопья и вымешать тесто до однородности.Если тесто будет слегка жидковато, можно добавить немного воды.
Форму застелить бумагой для запекания и переложить тесто.
Готово!
Запекать при температуре 180 град. примерно 20 мин. (ориентироваться по своей духовке), до румяности и сухой лучины.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет