Хлеб на кефире с куркумой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3472 раз

Я буду готовить хлеб на кефире с куркумой - очень яркий хлеб с лимонным цветом. Если надумаете испечь такой хлеб - не сыпьте много куркуму, 1 чай.лож. будет достаточно, но ели сыпануть больше, тогда можно испортить вкус хлеба.
Ингредиенты
- Кефир 200 мг.
- Вода 100 мл.
- Мука 500 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Куркума 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Соединить кефир с водой, высыпать соль, сахар, дрожжи.

Шаг 2 из 9
Добавить куркуму.

Шаг 3 из 9
Теперь муку и ..

Шаг 4 из 9
Замешиваем тесто, добавив оливковое масло.

Шаг 5 из 9
Замесить тесто и выложить..

Шаг 6 из 9
В миску. Поставить на час в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме -

Шаг 7 из 9
Вынуть из миски, обмять и выложить в форму. Поставить в теплое место на час.

Шаг 8 из 9
Тесто увеличилось, разогреть духовку до 210 градусов.

Готово!
И выпекать минут 35-40.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вот это да, возьму на заметку, удивлю своих
3 февраля 2016 17:44
Ответить
Спасибо, Надежда!
3 февраля 2016 18:20
Ответить
Плетенка на кефире
Как только увидела эту плетёнку в интернете, сразу загорелась её сде ...
03.11.2012, 09:29
Мисс
Домашние булочки из 3 видов муки
Сейчас стало можно готовить дома хлеб. Многие покупают хлебопечки ил ...
17.11.2015, 16:23
nnoir
Рулет с маковой начинкой и грецкими орехами
Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. В этот раз предлагаю приго ...
23.10.2021, 20:36
Yulia.
Ароматный пирог с клубникой
Отличное сочетание двух видов теста и ароматной клубнички! Ягоды мож ...
31.01.2015, 21:32
МарияС
Хлеб пшеничный на сухом молоке
Делюсь с вами рецептом приготовления хлеба на сухом молоке. Пшеничны ...
24.04.2020, 15:04
Pearl
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Тесто для пельменей на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и ва ...
29.01.2021, 20:02
Yulia.
Домашний лаваш с зеленью
Вкусный, тонкий, ароматный лаваш приготовленный своими руками. Сегод ...
17.02.2021, 18:53
the_dream
Оладьи с кунжутом
Для быстрого завтрака подойдут пышные оладьи на кефире. Чтобы разноо ...
30.05.2021, 13:41
DolcheVita
Полоска с повидлом
Тесто на кефире, прослойка из любого, имеющегося дома джема, в итоге ...
22.02.2015, 21:40
tanana