Хлеб на кефире с куркумой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3815 раз
Я буду готовить хлеб на кефире с куркумой - очень яркий хлеб с лимонным цветом. Если надумаете испечь такой хлеб - не сыпьте много куркуму, 1 чай.лож. будет достаточно, но ели сыпануть больше, тогда можно испортить вкус хлеба.
Ингредиенты
- Кефир 200 мг.
- Вода 100 мл.
- Мука 500 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Куркума 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Соединить кефир с водой, высыпать соль, сахар, дрожжи.
Шаг 2 из 9
Добавить куркуму.
Шаг 3 из 9
Теперь муку и ..
Шаг 4 из 9
Замешиваем тесто, добавив оливковое масло.
Шаг 5 из 9
Замесить тесто и выложить..
Шаг 6 из 9
В миску. Поставить на час в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме -
Шаг 7 из 9
Вынуть из миски, обмять и выложить в форму. Поставить в теплое место на час.
Шаг 8 из 9
Тесто увеличилось, разогреть духовку до 210 градусов.
Готово!
И выпекать минут 35-40.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вот это да, возьму на заметку, удивлю своих
3 февраля 2016 17:44
Ответить
Спасибо, Надежда!
3 февраля 2016 18:20
Ответить
Чебуреки с капустой
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работат ...
12.06.2016, 13:36
ОльгаЧ
Мини-лепешки с баклажанами
Рецепт встретила на сайте сай 7 инфо. Вкусные и ароматные булочки. ...
10.10.2013, 20:51
mellorn
Вареники с черешней
Вкусные вареники с сезонной ягодой.
08.06.2014, 21:24
Татьяна Маражо
Апельсиновые булочки
Предлагаю вашему вниманию, рецепт очень мягеньких и вкусных апельсин ...
31.03.2016, 19:50
Tanufka12
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком. Из этого количества инг ...
27.03.2016, 16:51
lorik26
Хлеб с картофелем
Вкусный домашний бездрожжевой картофельный хлеб с отрубями, попробуй ...
30.04.2014, 09:34
ОльгаЧ
Куриный суп с яйцом
Вкусный и ароматный суп!
20.06.2014, 22:09
Ленок-Кленок
Лимонный напиток с мятой
Лимонный напиток с мятой и медом универсальный. Летом Этот напиток у ...
29.06.2015, 11:53
lorik26
Белый хлеб на оливковом масле
Очень вкусый белый хлеб для бутербродов. Мягкий и с хрустящей корочк ...
22.11.2014, 23:58
barska
Sassy water Вода Сасси
Создательница этого напитка для похудения Синтия Сасс (Cynthia Sass) ...
05.10.2014, 16:48
barska
Nadin 05