Вход

Хлеб - La Ciambella

Понравился 1 повару Просмотрен 461 раз
фото рецепта: Хлеб - La Ciambella
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хрустящий снаружи, мягкий внутри.Хлеб - La Ciambella это хлеб бублик. Рецепт из Итальянской кухни. От нашего хлеба отличается только формой, но интересной.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Смешать муку, соль, сахар, дрожжи, воду и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №1
Шаг 2 из 9

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №2
Шаг 3 из 9

Выложить в миску и накрыть пленкой.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №3
Шаг 4 из 9

Через час тесто поднимется. Нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №4
Шаг 5 из 9

На столе сформировать большой пласт.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №5
Шаг 6 из 9

Скрутить в рулет.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №6
Шаг 7 из 9

Застелить противень пергаментом, поставить любую банку, можно стеклянную. Рулет выложить вокруг банки, скрепить края.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №7
Шаг 8 из 9

Присыпать мукой и оставить на час. тесто вторично поднялось.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №8
Готово!

Выпекать при температуре 200 градусов минут 30. Полностью остудить на решетке.

Фото приготовление рецепта: Хлеб - La Ciambella шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам