Рождественский пряный хлеб

В контейнер хлебопечки налить молоко и ром, добавить яйца, соль, сахар и размягченное сливочное масло (200 г).

Всыпать цедру и измельченные орехи и имбирь,

Всыпать муку с ванилином, корицей. кардамоном, мускатным орехом и гвоздикой.

Налить опару. Включить хлебопечку в режиме "Сладкий хлеб".

После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты, курагу и чернослив.

Готовый хлеб смазать растопленным сливочным маслом (20 г) и обильно посыпать сахарной пудрой. Остудить.

Приятного аппетита! ;)