Вход

Домашнее соте в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1083 раз
фото рецепта: Домашнее соте в духовке
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное овощное соте в духовке 0- лучший гарнир к мясу!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Кабачок берем молодой, нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелкими кубиками нарезаем баклажан. Вымачиваем в соленой воде до 15 минут. Промываем.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №2
Шаг 3 из 9

Болгарский перец нарезаем пластинками в 2-3 см.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №3
Шаг 4 из 9

Кубиками в 2-3 см нарезаем помидор, желательно мясистый.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №4
Шаг 5 из 9

Измельчаем кинзу, петрушку, смешиваем в салатнике с овощами и солим. Без кинзы соте будет уже не таким, так что обязательно положите ее. Добавьте масло, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложите овощи на фольгу.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №6
Шаг 7 из 9

Заверните фольгу так, чтобы овощной сок во время выпекания не вытекал - это очень важно!

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекайте при 200 градусах 15 минут. Овощи должны стать очень мягкими, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №8
Готово!

Подавайте соте горячим как гарнир к мясу. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Домашнее соте в духовке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам