Хлеб закусочный ..
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4564 раз

Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты...
Ингредиенты
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Дрожжи живые 25 гр.
- Йогурт натуральный 120 гр.
- Семечки 50 гр.
- Инжир 4 шт.
- Мука 600-800 гр.
- Карри 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло, карри и немного муки.

Шаг 2 из 6
Инжир порезать на мелкие кубики, положить зерновую смесь или просто очищенные семечки

Шаг 3 из 6
Выложить остатки муки и замесить тесто. Убрать в теплое место подойти (несколько раз) минимум на час.

Шаг 4 из 6
Тесто готово к разделке..

Шаг 5 из 6
Булочку формуем любой формы по желанию.
Оставить подйоти в теплом месте. Выпекать в духовке при 200С первые 10 минут, затем при 160С до готовности.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный хлебушек!=) 

18 июля 2012 21:11
Ответить
Чебуреки заварные
Чебуреки национальное блюдо многих народов. Их готовят с разными нач ...
07.12.2018, 22:42
тамара агапитова
Простой домашний хлеб
Когда у меня неожиданно заканчивается хлеб или неохота идти в магази ...
03.04.2017, 17:48
Елена Калинина
Кулич Пасхальный от Селезнева
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кулича на сливках (без масла ...
25.04.2015, 13:22
Tamara Shepeleva
Лимонно-ягодный кекс
В оригинале он идет как "Lemon -Rasberry Coffeecake",т.е как кекс дл ...
25.12.2013, 03:25
Апрель
Клубничный кекс со сливочным сыром
Для любителей клубнички и сливочного сыра. Тандем получается замечат ...
24.04.2013, 20:49
Апрель
Оладьи на молоке с корицей
Эти пышные, воздушные оладьи можно быстро приготовить к воскресному ...
10.06.2016, 11:07
ОльгаЧ
Чесночные булочки на молоке
Булочки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежные, воздушн ...
31.08.2017, 02:23
Evangelina
Черничные кексы
Домашняя выпечка - это всегда вкусно и уютно. Так приятно попробоват ...
16.07.2016, 00:52
OdryParker
Тарт фламбе ( Tarte flambée )
Типичное блюдо региона Эльзас в виде лепешки из хлебного теста с нач ...
25.02.2013, 01:07
Татьяна Маражо
Заварное дрожжевое тесто
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим об ...
10.07.2015, 13:15
OdryParker