Хлеб с жареным кабачком и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4047 раз
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сырым кабачком, но этот хлеб вкуснее, но и более сытное. Советую приготовить. Хлеб нежнейший и очень вкусный.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко высыпать соль, сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 12
высыпать постепенно муку и добавить пару ложек масла.
Шаг 3 из 12
Замесить тесто и накрыть миску пленкой. оставить на час.
Шаг 4 из 12
Тем временем нарезать мелко лук, чеснок.
Шаг 5 из 12
И кабачок.
Шаг 6 из 12
Жарить на оливковом масле до мягкости. Остудить.
Шаг 7 из 12
Когда тесто поднимется...
Шаг 8 из 12
выгрузить на стол с мукой (ложки 3) и перемешать с кабачком, подбирая муку со стола.
Шаг 9 из 12
Разделить тесто на 4 части и выложить в форму. Оставить на минут 40.
Шаг 10 из 12
Когда тесто поднимется - можно выпекать.
Шаг 11 из 12
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер хлебушек! С жареным луком очень люблю, а вот с кабачками не пробовала, понравился рецепт
Лариса, хлеба у тебя всегда получаются пышные и румяные!
23 августа 2016 12:40
Ответить
Спасибо Оля!!! 
23 августа 2016 18:34
Ответить
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Оладьи с лимонным кремом
Вкусные оладьи с кремом к завтраку! Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:28
ОльгаЧ
Шоколадный кекс на кефире в кружке
Шоколадный кекс на кефире в микроволновке - это отличный вариант для ...
25.08.2021, 10:05
Yulia.
Дрожжевые оладьи с сосисками, перцем и сыром
Свежие горячие оладьи, что может быть вкуснее на завтрак. А если ола ...
18.03.2018, 11:53
тамара агапитова
Влажный шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с кусочками клубники замечательный десерт к чаю или ...
13.06.2019, 18:28
1234tatyana
Пирожки на кефире во фритюре
У нас в семье очень любят пирожки с разными начинками. Зимой очень п ...
18.01.2015, 22:49
тамара агапитова
Вареники на кефире с грибами и картошкой
Давно мной забытый рецепт, но я его сегодня вспомнила и не жалею - н ...
17.11.2012, 18:24
Zoya7
Холодный суп из кефира
В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгк ...
18.06.2012, 18:48
Marina30
Жареные пирожки с яблоком
Жареные пирожки с яблоком. Тесто для пирожков готовится на кефире, о ...
25.04.2020, 13:04
lorik26
Медовый пирог с кокосовой стружкой
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант ...
24.03.2021, 11:13
Yulia.
HelgaZ