Хлеб с жареным кабачком и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3309 раз
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сырым кабачком, но этот хлеб вкуснее, но и более сытное. Советую приготовить. Хлеб нежнейший и очень вкусный.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко высыпать соль, сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 12
высыпать постепенно муку и добавить пару ложек масла.
Шаг 3 из 12
Замесить тесто и накрыть миску пленкой. оставить на час.
Шаг 4 из 12
Тем временем нарезать мелко лук, чеснок.
Шаг 5 из 12
И кабачок.
Шаг 6 из 12
Жарить на оливковом масле до мягкости. Остудить.
Шаг 7 из 12
Когда тесто поднимется...
Шаг 8 из 12
выгрузить на стол с мукой (ложки 3) и перемешать с кабачком, подбирая муку со стола.
Шаг 9 из 12
Разделить тесто на 4 части и выложить в форму. Оставить на минут 40.
Шаг 10 из 12
Когда тесто поднимется - можно выпекать.
Шаг 11 из 12
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер хлебушек! С жареным луком очень люблю, а вот с кабачками не пробовала, понравился рецепт Лариса, хлеба у тебя всегда получаются пышные и румяные!
23 августа 2016 12:40
Ответить
Спасибо Оля!!!
23 августа 2016 18:34
Ответить
Хлеб с маком от А. Селезнева
Представляю Вашему вниманию быстрый бездрожжевой хлеб от известного ...
08.11.2016, 12:17
ОльгаЧ
Деревенский хлеб на отваре крапивы со специями
Деревенский хлеб на отваре крапивы со специями - розмарином и кардам ...
31.07.2017, 17:35
lorik26
Буханка хлеба
Что может быть ароматнее и вкуснее домашнего хлеба, чего стоит этот ...
28.07.2020, 07:10
Nadin 05
Домашние пончики на сгущенке
Пончики, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут к суббо ...
21.04.2017, 22:15
uliay
Хлеб с тыквой и листьями тимьяна
Хлеб с тыквенным пюре и листьями тимьяна. Этот хлеб готовлю на воде ...
21.01.2020, 14:32
lorik26
Баноффи Пай
Этот пирог очень популярен в США и Австралии. Название banoffee сост ...
04.08.2015, 21:21
barska
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином. Невероятно вк ...
30.04.2019, 18:16
lorik26
Пирог с грибами и картофелем
Этот пирог очень вкусный, сытный.Подойдёт для завтрака, обеда или уж ...
08.08.2012, 11:50
Татьяна Т.
Катлама
Катлама - жареные лепешки из простого теста. Традиционно катлама отн ...
15.06.2020, 00:44
OdryParker
Пончики с кленовым сиропом
Если нет кленового сиропа используем жидкий мед натуральный. ...
24.07.2014, 19:58
Апрель