Хлеб с жареным кабачком и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4102 раз
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сырым кабачком, но этот хлеб вкуснее, но и более сытное. Советую приготовить. Хлеб нежнейший и очень вкусный.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко высыпать соль, сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 12
высыпать постепенно муку и добавить пару ложек масла.
Шаг 3 из 12
Замесить тесто и накрыть миску пленкой. оставить на час.
Шаг 4 из 12
Тем временем нарезать мелко лук, чеснок.
Шаг 5 из 12
И кабачок.
Шаг 6 из 12
Жарить на оливковом масле до мягкости. Остудить.
Шаг 7 из 12
Когда тесто поднимется...
Шаг 8 из 12
выгрузить на стол с мукой (ложки 3) и перемешать с кабачком, подбирая муку со стола.
Шаг 9 из 12
Разделить тесто на 4 части и выложить в форму. Оставить на минут 40.
Шаг 10 из 12
Когда тесто поднимется - можно выпекать.
Шаг 11 из 12
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер хлебушек! С жареным луком очень люблю, а вот с кабачками не пробовала, понравился рецепт
Лариса, хлеба у тебя всегда получаются пышные и румяные!
23 августа 2016 12:40
Ответить
Спасибо Оля!!! 
23 августа 2016 18:34
Ответить
Пирожки с капустой и грибами
Пирожки с капустой, грибами - шампиньон и яйцом. Тесто используется ...
26.08.2016, 18:40
lorik26
Булочки с творогом и сыром
Булочки с творогом и сыром по данному рецепту получаются очень аппет ...
26.02.2020, 22:53
tata8919
Творожные кнедлики
Творожные кнедлики - это блюдо Чешской кухни. Готовят кнедлики из ка ...
31.01.2017, 10:32
lorik26
Блины с ванилью и вареньем из черной смородины
Блины с ванилью и вареньем из черной смородины. Как только я не гото ...
27.09.2018, 21:14
ihajse
Домашние дрожжевые сладкие булочки с корицей, маком и сахаром.
Мягкие и ароматные булочки к чаю.
25.03.2015, 23:02
nnoir
Кексы с яблоком и изюмом
Предлагаю испечь вкуснейшие ароматные кексы на кефире с яблоками и ...
22.04.2016, 15:46
Алеся Козловская
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком. Предлагаю пр ...
31.07.2020, 21:14
lorik26
Сливовый «газетный» пирог
Прочитала в журнале предисторию рецепта этого пирога: с 1983 по 199 ...
27.07.2013, 20:45
Мила
Кулич с какао и клюквой
Кулич с какао-порошком с сухими ягодами клюквы. Тесто готовится на м ...
16.04.2020, 17:53
lorik26
Пирог со сливами творогом и штрейзелем
Пирог со сливами, творогом и штрейзелем - это очень вкусный пирог. И ...
16.07.2015, 22:46
lorik26
HelgaZ