Хлеб с жареным кабачком и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3994 раз
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сырым кабачком, но этот хлеб вкуснее, но и более сытное. Советую приготовить. Хлеб нежнейший и очень вкусный.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко высыпать соль, сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 12
высыпать постепенно муку и добавить пару ложек масла.
Шаг 3 из 12
Замесить тесто и накрыть миску пленкой. оставить на час.
Шаг 4 из 12
Тем временем нарезать мелко лук, чеснок.
Шаг 5 из 12
И кабачок.
Шаг 6 из 12
Жарить на оливковом масле до мягкости. Остудить.
Шаг 7 из 12
Когда тесто поднимется...
Шаг 8 из 12
выгрузить на стол с мукой (ложки 3) и перемешать с кабачком, подбирая муку со стола.
Шаг 9 из 12
Разделить тесто на 4 части и выложить в форму. Оставить на минут 40.
Шаг 10 из 12
Когда тесто поднимется - можно выпекать.
Шаг 11 из 12
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер хлебушек! С жареным луком очень люблю, а вот с кабачками не пробовала, понравился рецепт
Лариса, хлеба у тебя всегда получаются пышные и румяные!
23 августа 2016 12:40
Ответить
Спасибо Оля!!! 
23 августа 2016 18:34
Ответить
Дрожжевое тесто из холодильника и изделия из него.
Это тесто и подходит, и хранится в холодильнике.Тесто удивительно бы ...
22.10.2012, 14:01
тамара агапитова
Дрожжевые черничные оладьи
Нельзя сказать, что дрожжевые оладьи намного сложнее приготовить, не ...
02.04.2020, 23:12
OdryParker
Корзиночки с кремом и свежим инжиром
Рассыпчатые корзиночки с нежным кремом и инжиром, тающие во рту. Кла ...
12.09.2012, 08:30
mazak
Быстрый пирог с вареньем
Очень быстрый пирог с вареньем всегда выручит вас, если к вам неждан ...
27.11.2020, 10:07
sisoeva
Шоколадный торт с суфле
Торт с насыщенным шоколадным вкусом. Для его приготовления используе ...
23.03.2016, 08:20
Julcha
Вареники с творогом по ГОСТу
Очень вкусные нежные и сочные варенички, в масле да со сметанкой, сл ...
29.01.2013, 23:13
innulik
Закрытые пиццы для пикника «мини-кальцоне»
Предлагаю приготовить на пикник необычную пиццу. Такую пиццу очень у ...
29.09.2019, 12:32
star999
Пирог с грибами и картофелем
Этот пирог очень вкусный, сытный.Подойдёт для завтрака, обеда или уж ...
08.08.2012, 11:50
Татьяна Т.
Томатный хлеб
Вот, как-то муж купил мне книжку-брощуру «Домашняя выпечка, хлеб и б ...
03.03.2014, 11:16
nnoir
Кексики с йогуртом (babeczki)
Предлагаю Вам чудесные кексики на остове йогурта из категории просто ...
15.07.2012, 21:22
mazak
HelgaZ