Хлеб с жареным кабачком и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3890 раз
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сырым кабачком, но этот хлеб вкуснее, но и более сытное. Советую приготовить. Хлеб нежнейший и очень вкусный.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12
В теплое молоко высыпать соль, сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 12
высыпать постепенно муку и добавить пару ложек масла.
Шаг 3 из 12
Замесить тесто и накрыть миску пленкой. оставить на час.
Шаг 4 из 12
Тем временем нарезать мелко лук, чеснок.
Шаг 5 из 12
И кабачок.
Шаг 6 из 12
Жарить на оливковом масле до мягкости. Остудить.
Шаг 7 из 12
Когда тесто поднимется...
Шаг 8 из 12
выгрузить на стол с мукой (ложки 3) и перемешать с кабачком, подбирая муку со стола.
Шаг 9 из 12
Разделить тесто на 4 части и выложить в форму. Оставить на минут 40.
Шаг 10 из 12
Когда тесто поднимется - можно выпекать.
Шаг 11 из 12
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер хлебушек! С жареным луком очень люблю, а вот с кабачками не пробовала, понравился рецепт
Лариса, хлеба у тебя всегда получаются пышные и румяные!
23 августа 2016 12:40
Ответить
Спасибо Оля!!! 
23 августа 2016 18:34
Ответить
Постный борщ с грибами и стручковой фасолью
Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не е ...
23.08.2016, 21:41
Тория
Постные булочки с брусничным джемом в мультиварке
В мультиварке можно печь не только бисквиты, пироги и кексы, но и от ...
24.11.2016, 23:24
OdryParker
Постное сахарное печенье
Хрустящее печенье к чаепитию в пост.
06.11.2012, 09:18
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с кабачковой икрой
Очень интересный, ароматный и пикантный хлебушек!!! ...
22.06.2013, 02:08
mellorn
Постный борщ со спаржевой фасолью
Очень вкусный постный борщ.
20.11.2014, 15:27
Тория
Рыбный бульон из хека
Хочу поделиться полезным и вкусным рыбным бульоном. Рыбный бульон не ...
28.05.2021, 06:48
the_dream
Чесночные булочки
Обычно такие булочки подают к борщу.
22.02.2015, 12:57
lorik26
Холодник из щавеля
Скоро лето, а значит и жара, в которую хочется чего-то холодного. На ...
25.05.2017, 19:43
Zoya7
Французский чесночный хлеб
Вкусный и полезный хлебушек. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приг ...
27.12.2012, 12:24
ОльгаЧ
Шоколадный манник со сливами (в мультиварке)
Теплый шооладный манник с холодным сорбе, ммм... очень вкусно! Попро ...
29.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
HelgaZ