Темный хлеб на кефире и сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3754 раз

Перед Вами вкусный и быстрый темный бездрожжевой хлеб на соде. За основу берутся кефир, сыворотка и разные виды муки, которые дополняют пряности и коричневый сахар. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Мука ржаная 250 г
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Кефир 350 мл
- Сыворотка 100 мл
- Масло растительное 1 ст.л.
- Хлопья овсяные 1 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать все сухие ингредиенты (кроме овсяных хлопьев),

Шаг 2 из 5
Влить кефир, сыворотку и растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 5
Выложить тесто в форму, смазанную маслом (дно застелить бумагой для выпечки), посыпать овсяными хлопьями.

Шаг 4 из 5
Выпекать при 210*С 45 минут. Остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный хлебушек. 

13 ноября 2016 01:20
Ответить
Спасибо!
13 ноября 2016 12:38
Ответить
Луковый хлеб с каштанами
Аромат, исходящий от готового хлеба невозможно описать словами.. хле ...
15.03.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Базиликовый хлеб
Базиликовый хлеб. Ну очень ароматный хлеб вы получите на выходе, да ...
07.08.2019, 13:54
lorik26
Дрожжевое тесто для жареных пирожков
Воздушное тесто на минеральной воде. Хорошо подходит для приготовлен ...
08.04.2014, 22:24
Татьяна Маражо
Ликёр ягодный
Этот ликёр хорош тем, что его не нужно долго ждать. Уже после трёх с ...
10.08.2014, 21:20
тамара агапитова
Хлеб без соли
Этот хлеб идеально подходит для людей, которые должны соблюдать бесс ...
22.02.2013, 08:34
ОльгаЧ
Постные шоколадные блины
Блинчики для постных дней :)
18.12.2012, 11:44
ОльгаЧ
Шоколадный манник со сливами (в мультиварке)
Теплый шооладный манник с холодным сорбе, ммм... очень вкусно! Попро ...
29.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Пирожки с сардельками и сыром
Предлагаю Вам приготовить пирожки на дрожжевом тесте с сардельками и ...
29.01.2022, 11:01
YulyaMukuta
Хлеб-улитка с паприкой и кориандром
Этот хлеб, ну очень нежный и воздушный. ...
19.03.2015, 19:56
lorik26
Тальятелле с грибами
Сытный и быстрый вариант приготовления пасты в сливочно-грибном соу ...
25.05.2016, 16:51
Tamara Shepeleva