Темный хлеб на кефире и сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4229 раз
Перед Вами вкусный и быстрый темный бездрожжевой хлеб на соде. За основу берутся кефир, сыворотка и разные виды муки, которые дополняют пряности и коричневый сахар. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Мука ржаная 250 г
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Кефир 350 мл
- Сыворотка 100 мл
- Масло растительное 1 ст.л.
- Хлопья овсяные 1 ст.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать все сухие ингредиенты (кроме овсяных хлопьев),
Шаг 2 из 5
Влить кефир, сыворотку и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Выложить тесто в форму, смазанную маслом (дно застелить бумагой для выпечки), посыпать овсяными хлопьями.
Шаг 4 из 5
Выпекать при 210*С 45 минут. Остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный хлебушек. 
13 ноября 2016 01:20
Ответить
Спасибо!
13 ноября 2016 12:38
Ответить
Постный манник с яблоками
Нежный и воздушный манник к чаю. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 14:47
ОльгаЧ
Пирог с яблоком "блинчатый"
Яблочный пирог из разновидности блинного теста на сметане с творогом ...
19.11.2017, 12:57
lorik26
Кекс апельсиновый
Ароматный кекс.
29.04.2012, 13:56
МарияС
Слоеное тесто быстрого приготовления
Слоеное тесто быстрого приготовления. Это тесто можно хранить долгое ...
14.02.2018, 19:35
lorik26
Булочки с розмарином и оливковым маслом
Булочки с розмарином и оливковым маслом. Такие булочки - такой формы ...
16.06.2017, 14:10
lorik26
Жареные дрожжевые пирожки с яблоками и шоколадом
Жареные пирожки – это классика русской кухни. Предлагаю приготовить ...
14.02.2015, 23:17
OdryParker
Печенье "Средокрестные кресты"
В среду на Крестопоклонной или Средокрестной (четвертой) седмице Вел ...
07.06.2016, 09:45
ОльгаЧ
Рассыпчатое печенье с сухофруктами
Нежное печенье из теста на оливковым масле, с начинкой из инжира и ...
11.02.2013, 17:42
Татьяна Маражо
Оладьи творожные
Это не обычные оладьи, но и не привычные сырники. Подавать их лучше ...
30.05.2016, 00:07
OdryParker
Жаркое с лечо
Жаркое в горшочках, это блюдо, какое имеет ни с чем не сравнимый осо ...
07.04.2015, 20:28
тамара агапитова

mnat
ОльгаЧ