«Обезьяний »ароматный хлеб
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6303 раз
Бесподобный хлеб!
С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Спасибо Ляночке за изумительный рецепт=)
С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Спасибо Ляночке за изумительный рецепт=)
Ингредиенты
- Мука белая 2 стакана
- Дрожжи 50 г
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Вода теплая 250 мл
- Сыр твердый по вкусу
- Масло сливочное 150 г
- Чеснок сушеный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Ставим опару из воды, сахара, дрожжей и небольшого количества муки, далее замешиваем тесто с остальным количеством муки и даем подрасти=)
Шаг 2 из 10
Готовое тесто, уже выросшее в два раза=)
Шаг 3 из 10
Делаем из теста колобки с грецкий орех
Шаг 4 из 10
Растапливаем сливочное масло, добавляем соль и чеснок
Шаг 5 из 10
Трем сыр
Шаг 6 из 10
Каждый кусочек обмакиваем в масляную смесь и выкладываем в форму для кекса
Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром по вкусу
Шаг 8 из 10
Следующий слой шариков и посыпаем также сыром, даем постоять минут 20, чтобы подросли наши колобки=)
Шаг 9 из 10
Ставим запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 190 градусов
Готово!
Готовый ароматный хлебушек выкладываем на тарелку, кушать лучше отрывая каждый кусочек руками и вкушая аромат.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,угощайся=)) 
3 августа 2012 07:38
Ответить
Какой ароматный, мне этот кусочек=)) 
30 июля 2012 19:43
Ответить
Пшенично-цельнозерновой хлеб с полентой
Вкусный и полезный хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой мук ...
18.12.2021, 13:05
ОльгаЧ
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ
Томатный хлеб с солодом
Домашний бездрожжевой томатный хлеб, приготовленный с темным солодом ...
06.12.2020, 16:35
ОльгаЧ
Солодовый хлеб с амарантовой и овсяной мукой
Бездрожжевой солодовый хлеб с добавлением овсяной и амарантовой муки ...
31.07.2021, 11:17
ОльгаЧ
Солодовый хлеб на оливковом масле
Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
19.12.2021, 18:40
ОльгаЧ
Хлеб бездрожжевой на закваске
Хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого хлеба на закваске. При ...
14.05.2020, 11:12
YulyaMukuta
Пшеничный хлеб с овсяными отрубями
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с ов ...
23.07.2019, 08:53
ОльгаЧ
Темный хлеб с семечками на оливковом масле
Пшенично-ржаной темный хлеб на закваске с добавлением муки из семече ...
22.12.2021, 13:02
ОльгаЧ
Хлеб с льняной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением льняно ...
22.11.2019, 08:54
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с овсяной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с овсяной мукой и тмином. ...
28.11.2019, 09:19
ОльгаЧ

Marina30
mazak