«Обезьяний »ароматный хлеб
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6143 раз

Бесподобный хлеб!
С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Спасибо Ляночке за изумительный рецепт=)
С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Спасибо Ляночке за изумительный рецепт=)
Ингредиенты
- Мука белая 2 стакана
- Дрожжи 50 г
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Вода теплая 250 мл
- Сыр твердый по вкусу
- Масло сливочное 150 г
- Чеснок сушеный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Ставим опару из воды, сахара, дрожжей и небольшого количества муки, далее замешиваем тесто с остальным количеством муки и даем подрасти=)

Шаг 2 из 10
Готовое тесто, уже выросшее в два раза=)

Шаг 3 из 10
Делаем из теста колобки с грецкий орех

Шаг 4 из 10
Растапливаем сливочное масло, добавляем соль и чеснок

Шаг 5 из 10
Трем сыр

Шаг 6 из 10
Каждый кусочек обмакиваем в масляную смесь и выкладываем в форму для кекса

Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром по вкусу

Шаг 8 из 10
Следующий слой шариков и посыпаем также сыром, даем постоять минут 20, чтобы подросли наши колобки=)

Шаг 9 из 10
Ставим запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 190 градусов

Готово!
Готовый ароматный хлебушек выкладываем на тарелку, кушать лучше отрывая каждый кусочек руками и вкушая аромат.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,угощайся=)) 

3 августа 2012 07:38
Ответить
Какой ароматный, мне этот кусочек=)) 

30 июля 2012 19:43
Ответить
Молочный хлеб
Молочный хлеб или хлеб на молоке отличается от традиционного хлеба н ...
24.01.2014, 22:03
Тория
Блины с начинкой из мясного фарша
Блины с начинкой из мясного фарша - это одно из наших любимых блюд. ...
22.08.2021, 22:08
uliay
Молочный десерт с какао
Молочный десерт с какао. Очень вкусный десерт для любителей молочных ...
04.09.2019, 14:23
lorik26
Булка-цветок с корицей и яблоками
Еще один вариант сдобного пирога-булки. ...
09.03.2012, 14:03
Zoya7
Сдобная плюшка на пару.
Для этой плюшки можно использовать любое сдобное тесто, наверняка у ...
25.01.2012, 18:42
mama Tasi
Вкусные кукурузные блинчики с творожной начинкой и кумкватом
Кукурузные, и вообще крупяные блины, пекли издревле на Руси. Пшеничн ...
07.02.2014, 22:21
nnoir
Тонкий лаваш на молоке
Очень люблю готовить лаваш, в этот таз решила сделать лаваш на молок ...
07.04.2016, 20:40
HelgaZ
Пирог -решетка с вишней
Классический дрожжевой пирог с вишней. Мягкий, пушистый и нарядный. ...
25.07.2012, 18:22
Zoya7
Клубничный салат с маковой заправкой
Попробуйте приготовить этот салат и уверена, что он станет хитом все ...
23.06.2012, 20:14
МарияС
Шоколадный крем-соус
Вкусный, сладкий, густой. Отлично подойдет для рулетов, пирожных и т ...
08.04.2014, 08:05
Тория