«Обезьяний »ароматный хлеб

Ставим опару из воды, сахара, дрожжей и небольшого количества муки, далее замешиваем тесто с остальным количеством муки и даем подрасти=)

Готовое тесто, уже выросшее в два раза=)

Делаем из теста колобки с грецкий орех

Растапливаем сливочное масло, добавляем соль и чеснок

Трем сыр

Каждый кусочек обмакиваем в масляную смесь и выкладываем в форму для кекса

Посыпаем сыром по вкусу

Следующий слой шариков и посыпаем также сыром, даем постоять минут 20, чтобы подросли наши колобки=)

Ставим запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 190 градусов

Готовый ароматный хлебушек выкладываем на тарелку, кушать лучше отрывая каждый кусочек руками и вкушая аромат.
Приятного аппетита=))