Батон с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4522 раз
Батон с розмарином. Ну очень ароматная выпечка на молоке со свежим розмарином. Из этого теста можно выпекать любой формы хлеб - в форме кирпича, круглый или испечь булочки. Я буду готовить батоны для бутербродов.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Молоко 220 мл.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Розмарин 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке смешать сахар и дрожжи. оставить в теплом месте на 15 минут.
Шаг 2 из 10
А пока нужно очень мелко нарезать иголочки розмарина.
Шаг 3 из 10
И раздавить с солью нарезанные иголочки, чтобы они выпустили масла - больший аромат.
Шаг 4 из 10
В молоко с дрожжами высыпать муку с солью и розмарином. Влить оливковое масло.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто и оставить в миске, накрыв пленкой. Оставить на час в теплом месте.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, опустите его и разделите на 2 части.
Шаг 7 из 10
Прямо на противне формуйте батоны. Посыпьте чуть мукой и оставьте еще на минут 50 в теплом месте.
Шаг 8 из 10
Когда батоны увеличатся, нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте...
Шаг 9 из 10
До румяной корочки минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно попробовать.
13 января 2019 00:17
Ответить
Цельнозерновые постные лепешки с кунжутом
Цельнозерновые ржано-пшеничные лепешки с кунжутом вместо обычного по ...
21.06.2020, 14:27
ОльгаЧ
Блинчики с полбовой мукой
Я очень люблю выпечку с разными необычными видами муки. Очень мне по ...
19.08.2015, 21:29
Navely
Цельнозерновой хлеб с семенами льна
Предлагаю приготовить вкусный домашний хлебушек из цельнозерновой му ...
21.02.2021, 12:57
Yulia.
Цельнозерновое галетное печенье с семенами льна
Однажды нас угостили покупным печеньем с семенами льна с длииинным с ...
19.06.2020, 14:03
ОльгаЧ
Цельнозерновая галета с капустой и грибами
Эта закусочная галета с добавлением цельнозерновой муки и сочной нач ...
22.07.2019, 10:39
ОльгаЧ
Цельнозерновые улитки с квашеной капустой и творогом
Цельнозерновые "улитки" с начинкой из квашеной капусты, припущенной ...
16.12.2021, 15:22
ОльгаЧ
Цельнозерновые "Жаворонки" с фундуком
Традиционная выпечка Великим постом - "Жаворонки". В этом году я пек ...
14.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Галета с творогом
Галета с творогом. Галета - это открытый деревенский пирог. Галету г ...
26.04.2020, 14:14
lorik26
Мини пиццы на дрожжевом тесте
Предлагаю приготовить к обеду или на перекус мини-пиццы на дрожжевом ...
09.10.2021, 19:18
Yulia.
Корзинка и печенье из пряничного теста
Пряники, расписанные глазурь – традиционное новогоднее и рождественс ...
26.10.2014, 15:17
Мила
mnat