50%-й цельнозерновой хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3065 раз
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными отрубями. Подходит для диетического питания. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 175 г
- Мука пшеничная 175 г
- Вода 180 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Отруби овсяные 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло,
Шаг 2 из 5
всыпать оба вида муки и отруби,
Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера,
Готово!
остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлеб!
11 июля 2019 09:47
Ответить
Спасибо!
12 июля 2019 10:23
Ответить
Постное сахарное печенье
Хрустящее печенье к чаепитию в пост.
06.11.2012, 09:18
ОльгаЧ
Пышные жареные пирожки с тушеной капустой
Пышные жаренные пирожки с тушенной капустой. Хочу поделиться с вами ...
29.08.2017, 13:43
ihajse
Скорый суп с консервой
Очень быстрый суп с рыбной консервой, на который уйдет не более 30 м ...
30.08.2015, 18:52
Тория
Блинчики под соусом из яблока и черной смородины
Блинчики под соусом из яблока и черной смородины. Соус из яблока и ч ...
03.03.2020, 10:52
lorik26
Сдобный кекс с сухофруктами
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Те ...
29.12.2015, 00:54
Татьяна Маражо
Печенье с маком и арахисом
Печенье с маком и арахисом. Для этого печенья подойдет тесто для при ...
21.12.2016, 12:49
lorik26
Булочки с чесночным маслом
Monkey bread with garlic butter.Существует род такого хлеба, как сла ...
19.03.2013, 15:19
Апрель
Рисовый суп с кукурузой
Сытный, ароматный, наваристый рисовый суп с кукурузой сваренный на к ...
05.12.2021, 11:32
the_dream
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Еще один вариант яблочного пирога.
20.11.2013, 06:03
limpopo
Белый хлеб на оливковом масле
Очень вкусый белый хлеб для бутербродов. Мягкий и с хрустящей корочк ...
22.11.2014, 23:58
barska

тамара агапитова
ОльгаЧ