50%-й цельнозерновой хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2922 раз
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными отрубями. Подходит для диетического питания. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 175 г
- Мука пшеничная 175 г
- Вода 180 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Отруби овсяные 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло,
Шаг 2 из 5
всыпать оба вида муки и отруби,
Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера,
Готово!
остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлеб!
11 июля 2019 09:47
Ответить
Спасибо!
12 июля 2019 10:23
Ответить
Тыквенный рулет с творогом и вяленой клюквой
Очень мягкий рулет на дрожжевом тыквенном тесте, дополненный сладкой ...
27.02.2015, 19:02
OdryParker
Хлеб без замеса "Прованс"
Белый хлеб без замеса по рецепту известной норвежской блогерши Фру Т ...
20.09.2015, 20:20
barska
Дрожжевое тесто для пирожков за 15 минут
Пирожки - это довольный частый гость на столе. Но мало кому нравится ...
30.04.2020, 22:16
yulia1995
Тарталетки. Быстрый способ.
Незаменимые для праздничного стола вкусные, со сливочным вкусом, хру ...
02.06.2012, 19:13
mysj19
Булочки "улитки"
Булочки "улитки". Такие булочки готовятся из дрожжевого теста. А тес ...
30.03.2020, 21:21
lorik26
Яблочный пирог с корицей и кардамоном
Пряное тесто с ароматом корицы и кардамона...По рецепту из жж "Из Ит ...
27.08.2012, 09:59
МарияС
Банановый кекс с маком и лимонной глазурью
Удивляйте своих близких!!!)
15.08.2012, 23:40
Elia
Рулет "Ажурный"
Выпечка из дрожжевого теста всегда получается очень вкусной. Из дрож ...
16.07.2019, 08:48
star999
Запеканка с бананами
Нежная запеканка с бананами для постного чаепития. Попробуйте ;) ...
21.04.2014, 08:02
ОльгаЧ
Батон "Домашний"
Приготовить вкусный батон в домашних условиях достаточно просто. Наб ...
26.03.2018, 20:02
Evangelina

тамара агапитова
ОльгаЧ