50%-й цельнозерновой хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3164 раз
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными отрубями. Подходит для диетического питания. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 175 г
- Мука пшеничная 175 г
- Вода 180 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Отруби овсяные 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло,
Шаг 2 из 5
всыпать оба вида муки и отруби,
Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера,
Готово!
остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлеб!
11 июля 2019 09:47
Ответить
Спасибо!
12 июля 2019 10:23
Ответить
Овсяное печенье в лимонной глазури и с карамельной корочкой. Постный вариан ...
Очень вкусное печенье без сливочного масла и яиц – идеальная выпечка ...
30.01.2012, 20:30
mama Tasi
Овсяный кисель с вяленой брусникой и тимьяном
Зерновые кисели исстари готовили на Руси.Кисели были гречишные,горох ...
25.01.2016, 10:57
Вьюга
Овсяная каша с творогом, бананом и сгущенкой
Очень вкусная овсяная каша с бананом и сгущенным молоком порадует ва ...
18.06.2019, 16:04
1234tatyana
Эггног кофе кекс
В этом рецепте несмотря на название не требуется известный такой нап ...
14.01.2014, 21:34
Апрель
Овсяное печенье с черничным вареньем
Печенье из овсяных хлопьев с добавлением в тесто варенья из черники. ...
06.03.2014, 15:43
Oduvanchik
Диетический пирог с яблоками
Чтобы снизить калорийность выпечки, нужно убрать сахар или заменить ...
07.08.2014, 10:59
Тория
Овсяно-льняная каша с бананом
Каша из овсяной крупы и льняного семени с бананом очень полезна для ...
20.06.2019, 08:53
1234tatyana
Овсяно-манная каша
Для детей младшего школьного и дошкольного возраста очень важно полн ...
31.10.2013, 08:29
тортик
Геркулесовая каша с сухофруктами
Хочу поделиться рецептом полезной геркулесовой каши. В нашем рецепте ...
13.02.2021, 14:11
the_dream
Овсяные оладьи с вареньем и сметаной
Полезные, вкусные и сытные оладушки.
21.05.2015, 08:25
Anna93

тамара агапитова
ОльгаЧ