50%-й цельнозерновой хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2779 раз

Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными отрубями. Подходит для диетического питания. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 175 г
- Мука пшеничная 175 г
- Вода 180 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Отруби овсяные 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло,

Шаг 2 из 5
всыпать оба вида муки и отруби,

Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера,

Готово!
остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлеб!
11 июля 2019 09:47
Ответить
Спасибо!
12 июля 2019 10:23
Ответить
Пирог с кабачками и курицей
Очень вкусный пирог, нежная и сочная начинка, отлично тесто, рекомен ...
29.12.2018, 12:47
Тория
Блины с особой начинкой
Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусоч ...
15.01.2016, 19:34
тамара агапитова
Блинчики на кефире с рыбной икрой
Тонкие блины можно приготовить не только на молоке. Делюсь с вами ва ...
23.05.2021, 13:22
DolcheVita
Булочки "Clouds"
Очень пышная, вкусная, нежная выпечка. Спасибо за рецепт a-lesa. ...
12.09.2012, 10:30
Мисс
Кексы с малиновым джемом
мука пшеничная высший сорт1,5 стакансахар0,5 стаканаяйца куриные2 шт ...
30.03.2013, 12:46
Marina30
Шумаи с овощами
Очень вкусно и безумно красиво! Порадуйте и удивите своих гостей! ...
14.03.2014, 13:55
Oduvanchik
Ароматный пирог на йогурте
Ароматный пирог соберет домашних за чашечкой чая. Пирог достаточно б ...
30.09.2018, 10:13
tanana
Песочное печенье с вишней
Песочное печенье с консервированной вишней - это вкусная домашняя вы ...
13.11.2020, 12:40
Yulia.
Кексы с ягодным ассорти
Летом всегда актуальна выпечка со свежими ягодами. Предлагаю испечь ...
22.08.2016, 00:40
lakshmi
Пирог бисквитный с черносливом и яблоками
Вкусный бисквитный пирог для уютного чаепития. Попробуйте испечь пир ...
15.12.2019, 16:40
Pearl