50%-й цельнозерновой хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2776 раз

Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными отрубями. Подходит для диетического питания. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 175 г
- Мука пшеничная 175 г
- Вода 180 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Отруби овсяные 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло,

Шаг 2 из 5
всыпать оба вида муки и отруби,

Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера,

Готово!
остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлеб!
11 июля 2019 09:47
Ответить
Спасибо!
12 июля 2019 10:23
Ответить
Булочки "Улитки" с грушевым джемом
Нежные, ароматные булочки с начинкой в виде улиточки, вкусно! ...
02.03.2014, 21:11
Тория
Воздушный напиток из сыворотки
Пышный напиток с высокой стойкой пеной легко приготовить на основе с ...
26.11.2016, 23:15
OdryParker
Тонкий лаваш на сыворотке
Для тех, у кого часто остается сыворотка, предлагаю приготовить на н ...
20.05.2016, 17:54
HelgaZ
Оладьи с яблоком и бананом
Оладьи получаются очень нежные и сочные, сочность придают фрукты. На ...
18.05.2016, 13:31
AnnaLina
Булочки с дольками яблок
Булочки на сыворотке с начинкой из долек яблок готовить очень просто ...
18.08.2015, 10:07
lorik26
Пышные оладушки из манки на сыворотке.
Приготовила творожок методом заморозки, и «убила двух зайцев» на зав ...
08.02.2012, 14:40
mama Tasi
Блинная запеканка с яблоками
Необычное блюдо из обычных блинов :)
10.12.2014, 23:32
juliasha_82
Сыр из сыворотки и сливок
После приготовления домашнего творога остается много сыворотки и все ...
26.09.2019, 22:46
tanana
Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке
Вкусные, хрустящие, сочные чебуреки. Готовятся очень просто! ...
22.05.2013, 00:36
Елена Калинина
Напиток из сыворотки
Этот воздушный коктейль с пенкой из множества пузырьков готовится из ...
15.08.2016, 16:18
barska