Кофейный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4225 раз

Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в ингредиентах "Натуральный кофе") с тонким шоколадно-кофейным вкусом. Этот хлеб можно использовать в качестве десертного варианта, а количество жмыха, какао и сахара регулировать по вкусу. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст.л.
- Вода 120 мл
- Молоко 60 мл
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Отруби пшеничные 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду и молоко, добавить соль, сахар и масло,

Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, отруби, какао-порошок и кофейный жмых (гущу) от приготовленного натурального кофе.

Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,

Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Крвсавец!
21 ноября 2019 19:07
Ответить
Спасибо!
27 ноября 2019 13:42
Ответить
Пшенная каша с карамелизированной грушей и орехами
Пшенная каша на завтрак - это сытно и вкусно! Я готовлю пшенную кашу ...
03.04.2020, 00:57
OdryParker
Завтрак из апельсина со злаковыми хлопьями
Завтрак из апельсина с вишней и злаковыми хлопьями. Злаковые можно з ...
01.07.2017, 12:27
lorik26
Шоколадно-злаковые оладьи
Представляю Вашему вниманию вкусные и полезные шоколадные оладьи с м ...
14.02.2016, 14:43
ОльгаЧ
Булочки с мультизлаковыми хлопьями
Мультизлаковые хлопья придают булочкам не только особенный вкус, но ...
01.02.2015, 20:10
OdryParker
Овсяное печенье с орехами и изюмом
Овсяное печенье с орехами и изюмом вкусное и полезное печенье. Овся ...
31.01.2017, 20:16
Ksenia 29
Злаковые хлебцы с кунжутом и соевым соусом
Вкусные, полезные и хрустящие хлебцы-крекеры для постного стола и не ...
27.04.2014, 08:58
ОльгаЧ
Полезный завтрак с малиной
Полезный завтрак с ягодами.
20.07.2013, 08:11
Marina30
Хлебцы 9 злаков
Хлебцы 9 злаков. Я думаю, что не стоит описывать полезные свойства э ...
30.03.2017, 20:33
lorik26
Пирог с хлопьями, с творожно-ягодной начинкой
Лето? Сидите на диете? Не отказывайте себе в маленьких удовольствиях ...
17.06.2012, 21:00
barska
Гранола с вишней и йогуртом
Гранола с вишней и йогуртом. Такое блюдо можно приготовить не только ...
29.04.2017, 11:21
lorik26