Кофейный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4366 раз

Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в ингредиентах "Натуральный кофе") с тонким шоколадно-кофейным вкусом. Этот хлеб можно использовать в качестве десертного варианта, а количество жмыха, какао и сахара регулировать по вкусу. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст.л.
- Вода 120 мл
- Молоко 60 мл
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Отруби пшеничные 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду и молоко, добавить соль, сахар и масло,

Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, отруби, какао-порошок и кофейный жмых (гущу) от приготовленного натурального кофе.

Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,

Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Крвсавец!
21 ноября 2019 19:07
Ответить
Спасибо!
27 ноября 2019 13:42
Ответить
Мини багеты
Мини багеты с сыром. Ну очень вкусные, нежные, мягкие булочки с начи ...
30.03.2019, 17:38
lorik26
Тесто для пиццы (быстрое)
Классический рецепт теста для пиццы - дрожжи, мука, вода и соль. Это ...
14.12.2018, 20:52
тамара агапитова
Песочное печенье с кремом
Песочное печенье с кремом. тесто для этого печенья можно приготовить ...
10.09.2017, 18:05
lorik26
Паровые вареники с клубникой
Очень пышные паровые вареники из теста на кефире. Вареники с клубник ...
13.06.2020, 00:59
OdryParker
Домашние булочки с секретом ( для первых блюд)
Булочки домашние порадуют ваших домашних ароматом. Булочки вкусные. ...
11.11.2015, 19:52
nnoir
Пампушки с чесноком
Такие пампушки самое то что надо кушать с борщом. Чесночные пампушки ...
05.07.2019, 17:03
Nieves
Вареники с картофелем из тыквенного теста
Очень вкусные варенички из теста с добавлением тыквы. Нежные, красив ...
02.02.2015, 12:17
Елена Калинина
Вареники с творогом.
Вареники – национальное блюдо Украины. Исследования говорят, что это ...
24.04.2012, 15:01
Мила
Блины с ванилью и вареньем из черной смородины
Блины с ванилью и вареньем из черной смородины. Как только я не гото ...
27.09.2018, 21:14
ihajse
Черничный пирог c миндалем
Очень много вариантов пирогов закрытых,открытых, сеточкой. Когда сез ...
23.06.2012, 15:51
Marina30