Хлеб пшеничный без опары
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5225 раз

Хочу поделиться с вами очень вкусным, воздушным, мягким как пух хлебом из пшеничной муки. Секрет такого хлеба в том что нужно очень хорошо вымесить тесто. Рецепт простой. Результат вас приятно порадует.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Вода 230 мл.
- Соль 7 гр.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В тарелке с теплой водой размешать дрожжи.

Шаг 2 из 11
В миску просеять муку, соль. Перемешать.

Шаг 3 из 11
В центре муки сделать лунку, влить воду с дрожжами.

Шаг 4 из 11
Замесить тесто сначала в миске до полного вбирания муки.

Шаг 5 из 11
Затем выложить тесто на стол. Смазать руки растительным маслом. Выместить тесто в течении 15 минут.

Шаг 6 из 11
Тесто готово.

Шаг 7 из 11
Смажьте растительным маслом форму. Выложите тесто. Поставьте в теплое место на 1,5 часа.

Шаг 8 из 11
Тесто поднялось в трое. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут.

Шаг 9 из 11
Хлеб готов.

Шаг 10 из 11
Горячий хлеб замотать в ткань до полного остывания.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хороший хлебушек получился!
25 марта 2020 07:04
Ответить
Спасибо.
25 марта 2020 13:19
Ответить
Домашний хлеб очень вкусный!
24 марта 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое)
24 марта 2020 18:25
Ответить
Тонкое ванильное печенье
Рецепт печенья попался случайно, увидев перечень ингредиентов, можно ...
28.03.2016, 11:29
mnat
Пирог с яблочным вареньем
Я очень люблю работать с дрожжевым тестом – выпечка из него всегда п ...
27.06.2014, 11:33
Natali=)
Анисовое печенье
Вкусное восточное печенье с анисом к чаю. На вкус оно сладко-соленое ...
01.06.2015, 18:44
Oduvanchik
Ароматное масло
Раньше часто покупала оливковое масло ароматизированное, а недавно с ...
29.08.2013, 14:23
Ilarija
Майонез с болгарским перцем и зеленью
Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самост ...
17.01.2018, 11:42
mnat
Сдобные булочки с маком
Булочки из сдобного теста с начинкой из распаренного мака и апельсин ...
22.11.2013, 19:10
Татьяна Маражо
Хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероят ...
30.07.2015, 21:58
Tanufka12
Запеченный судак под сыром
Судак под сыром, залитый соусом со сливками, сыр придаст не жирной р ...
09.11.2011, 12:25
belis07
Домашний майонез из перепелиных яиц со шпинатом и орехами
Салаты лучше всего заправлять растительным маслом или же готовить до ...
10.01.2018, 23:52
mnat
Говяжья вырезка с соусом из портвейна
Этот рецепт великолепно подходит для праздничного ужина, мясо ...
06.11.2011, 12:27
belis07