Итальянский батон
Понравился 1 повару
Просмотрен 2412 раз

Давай сегодня приготовим вместе потрясающе красивый, простой в приготовлении итальянский батон у себя дома. Вкусный, мягкий, ароматный и очень хрустящей корочкой. Начнем.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Вода 230 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
В тёплой воде размешать 10 г. дрожжей.

Шаг 2 из 12
В просеянную муку добавить одну столовую ложку сахара, чайную ложки соли. Перемешать.

Шаг 3 из 12
В середине муки сделать лунку, вылить растворившиеся дрожжи.

Шаг 4 из 12
Замесить тесто сначала в миске.

Шаг 5 из 12
Тесто перенести на стол и вымешивать пять минут.

Шаг 6 из 12
После пяти минут вымешивания положить в тесто сливочное масло.

Шаг 7 из 12
Потихоньку вмесить сливочное масло в тесто.

Шаг 8 из 12
Выместить тесто в течении 20 минут.

Шаг 9 из 12
Переложить тесто на противень, придав форму батона. Поставить в теплое место на 1 час.

Шаг 10 из 12
После того как тесто подойдёт поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.

Шаг 11 из 12
Батон наш готов. Дать остыть.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Красивый хлебушек получился!
8 апреля 2020 15:32
Ответить
Спасибо большое)
8 апреля 2020 16:13
Ответить
Домашний хлеб всегда вкусный и ароматный!
8 апреля 2020 13:53
Ответить
Юльчик, спасибо тебе большое.
8 апреля 2020 14:00
Ответить
По твоему рецепту тоже очень вкусный хлеб получается)
8 апреля 2020 14:01
Ответить
Очень интересный рецепт))) Никогда не пекла сама хлеб. Беру на заметку рецепт)))
8 апреля 2020 13:42
Ответить
Спасибо большое)
8 апреля 2020 13:52
Ответить
Кексы на растительном масле с изюмом
Эти кексы получаются более плотные, чем на молочных компонентах. Но ...
09.04.2014, 20:04
Oduvanchik
Блины с маком
Рецептов блинов существует сотни. Я люблю печь блинчики на молоке, в ...
29.03.2016, 17:20
OdryParker
Бисквит с ревенем
Этот воздушный бисквитный пирог с ревенем очень просто и быстро гото ...
08.06.2018, 21:29
тамара агапитова
Блинчики с творогом медовые
Очень вкусные блинчики с творогом тушеные в сметанном соусе. Благода ...
27.02.2014, 18:39
Oduvanchik
Печенье "Сердечко"
Простое в исполнении, вкусное печенье к Дню Святого Валентина. ...
13.02.2013, 09:58
Мисс
Пирог с вишней
Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
23.01.2012, 16:18
filumena
Фадж
В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, ра ...
06.07.2016, 13:40
Мелена
Апельсиновый кекс с кумкватом
Представляю Вашему вниманию ароматный кекс с кумкватом "Апельсин" и ...
04.12.2017, 12:42
ОльгаЧ
Мини хлеб сдобный
Делюсь с вами рецептом выпечки сдобного мини хлеба из пшеничной муки ...
29.08.2020, 11:11
Pearl
Ванильные кексы с вареной сгущенкой
Очень нежные и ароматные кексы с начинкой из вареной сгущенки. Отлич ...
15.02.2016, 18:25
HelgaZ