Тыквенный хлеб
![фото рецепта: Тыквенный хлеб](/uploads/picture/800/0/2020-11/1604493897_img_20201103_154942.jpg)
- Пюре тыквенное 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 180-220 гр
- Дрожжи пресованные 8 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пюре тыквенное
- Тип блюда:Обед
Смешайте тыквенное пюре с тёплым молоком.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604492627_img_20201103_092110.jpg)
К тыкве с молоком добавьте дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604492752_img_20201103_092428.jpg)
Затем постепенно добавьте просеянную муку. Количество муки зависит от густоты тыквенного пюре. Замесите мягкое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604492819_img_20201103_093103.jpg)
Миску смажьте растительным маслом и переложите в неё тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на один час, для подъёма в 2-3 раза.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604492807_img_20201103_093928.jpg)
Затем аккуратно переложите тесто на рабочую поверхность посыпанную мукой. Тесто немного растяните и сложите конвертом. Затем сформируйте из него шар.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604492979_img_20201103_120137.jpg)
Тесто переложите на пергаментную бумагу, накройте его миской или пищевой пленкой и оставьте на 20-30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604493199_img_20201103_120524.jpg)
Затем, по желанию, сделайте по бокам неглубокие надрезы, чтобы хлеб был похож на тыкву.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604493377_img_20201104_123740.jpg)
Выпекайте тыквенный хлеб в разогретой духовке до 210 градусов 20-30 минут. Если хотите, чтобы у хлеба была хрустящая корочка, первые 10-15 минут выпекайте его с паром.
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604493493_img_20201104_141115.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Тыквенный хлеб шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604493645_img_20201103_154955.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно