Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4141 раз
    фото рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом. Предлагаю Вам на обед или ужин приготовить очень вкусный, ароматный крем - суп. Обязательно подавать с беконом. В зимнюю пору это мой любимый суп. Очень сытный. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Подготовить нужные ингредиенты. Тыкву я храню в морозилке в виде пюре. Если используете свежую, то время приготовления увеличится.

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать овощи и грибы.

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Обжарить на растительном масле до золотистости.

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пассерованные овощи соединить с тыквенным пюре, сливками и водой. Приправить специями. Варить на среднем огне в течении 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Пюрировать блендером до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовый суп украсить обжаренным копченым беконом, сливками и веточкой розмарина

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Крем - суп из шампиньонов, овощей и тыквы с копченым беконом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    В нашей семье такие супы едят с огромным удовольствием!
    3 января 2018 12:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам