Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4869 раз

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингредиентах "Мука миндальная") и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Кунжут 25 г +
- Мука миндальная 25 г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и подсолнечное нерафинированное масло.

Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную, цельнозерновую, кунжутную и амарантовую муку.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса посыпать хлеб 1-2 ч.л. кунжута.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный хлебушек)
10 декабря 2020 14:39
Ответить
Вкусный и полезный хлебушек!
10 декабря 2020 13:40
Ответить
Шоколадный завтрак
Шоколадный завтрак. Завтрак готовится за считанные минуты, но дать е ...
09.01.2020, 15:05
lorik26
Десерт фруктовый с йогуртом
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного десерта на скорую из й ...
30.11.2021, 22:13
Pearl
Десерт йогуртовый
Вкусный десерт без выпечки из песочного печенья с творожно-йогуртовы ...
29.03.2021, 13:32
DolcheVita
Шоколадное печенье
Мягкие печеньки
31.07.2014, 22:34
Tanufka12
Хлеб на йогурте
Хлеб получается нежный, с мягким мякишем и хрустящей корочкой. йогур ...
15.03.2015, 21:37
Tanufka12
Фруктовый салат
Свежий и легкий фруктовый салат порадует вас своим очень ярким вкусо ...
11.05.2015, 21:58
bvlena
Бананово-клубничное мороженое
Очень вкусный и полезный десерт — мороженое из натурального йогурта ...
13.05.2020, 09:57
1234tatyana
Шоколадный пирог на йогурте
Пирог на йогурте получается в меру влажным, насыщенным и с приятным ...
23.07.2015, 21:54
OdryParker
Коктейль "Здоровье" с сельдереем и тыквенными семечками
Этот коктейль (или смузи) - настоящий кладезь витаминов. Основу кокт ...
26.03.2016, 15:52
OdryParker
Лимонные кексы
Лимонные кексы - классика Французской кухни. Невероятно вкусные кекс ...
17.03.2017, 16:25
lorik26