Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4999 раз

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингредиентах "Мука миндальная") и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Кунжут 25 г +
- Мука миндальная 25 г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и подсолнечное нерафинированное масло.

Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную, цельнозерновую, кунжутную и амарантовую муку.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса посыпать хлеб 1-2 ч.л. кунжута.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный хлебушек)
10 декабря 2020 14:39
Ответить
Вкусный и полезный хлебушек!
10 декабря 2020 13:40
Ответить
Кексы с печеньем и карамельным соусом
Предлагаю испечь очень вкусные кексы с карамельным вкусом. ...
14.02.2015, 19:48
Tamara Shepeleva
Открытый ягодный пирог
Предлагаю вашему вниманию открытый ягодный пирог. Приготовив пирог п ...
08.09.2021, 05:34
the_dream
Молочные булочки с кунжутом
Молочные булочки с кунжутом - это отличный универсальный вариант. Он ...
26.02.2021, 22:46
Yulia.
Булочки с листиками сельдерея
Эти яркие булочки я буду выпекать с листьями сельдерея. Они у меня з ...
14.12.2015, 14:45
lorik26
Наполеон из лаваша в стакане
Для любителей Наполеона предлагаю быстрый вариант приготовления этог ...
04.12.2021, 13:24
Yulia.
Блинчики с начинкой из творога и тушеного яблока
Блинчики с начинкой из творога и тушеного яблока. Советую приготовит ...
07.05.2020, 15:02
lorik26
Каша манная
Сегодня приготовим манную кашу для малышей и конечно же для их родит ...
29.01.2021, 17:44
the_dream
Майонез на молоке без яиц
Если вы хотите кушать здоровую пищу, поэтому приготовьте майонез из ...
01.03.2018, 21:43
тамара агапитова
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker
Пирожки кнышики с отварным мясом
Эти маленькие пирожки готовятся очень просто и быстро. Тесто дрожжев ...
30.01.2015, 17:54
Zoya7