Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5226 раз

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингредиентах "Мука миндальная") и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Кунжут 25 г +
- Мука миндальная 25 г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и подсолнечное нерафинированное масло.

Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную, цельнозерновую, кунжутную и амарантовую муку.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса посыпать хлеб 1-2 ч.л. кунжута.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный хлебушек)
10 декабря 2020 14:39
Ответить
Вкусный и полезный хлебушек!
10 декабря 2020 13:40
Ответить
Свиной щницель
Рецепт переведен с журнала. Прост и вкусен. ...
16.08.2013, 02:24
Апрель
Сметанник
Девочки, вот сметанников бывает множество. Большинство проводят пара ...
09.04.2014, 09:09
nnoir
Соус Цахтон
Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу. ...
22.05.2014, 21:56
nnoir
Торт со сметанным кремом и бананом
Торт со сметанным кремом и бананом по рецепту готовиться буквально з ...
15.03.2021, 13:38
Yulia.
Кексы с шоколадом и вишней
Вкусные, мягкие, пышные кексы
17.01.2015, 21:37
Ksenia 29
Тортик с грецкими орехами и черносливом
Предлагаю вам попробовать домашний тортик с черносливом и грецким ор ...
25.02.2017, 23:24
tanana
Сметанный соус с зеленью и чесноком (к молодому картофелю)
Блюда, приготовленные без соуса, получаются пресными. Их вкус однооб ...
09.07.2017, 13:40
тамара агапитова
Печенье на сметане
Предлагаю Вам приготовить печенье на сметане с шоколадом и вяленой к ...
30.01.2021, 19:24
YulyaMukuta
Сметанный пирог с черносливом
Предлагаю вам рецепт сметанного пирога с черносливом. Пирог легкий, ...
01.01.2019, 17:55
tanana
Кунжутные вафли на сметане
Вафли в электровафельнице - это отличный вариант завтрака или переку ...
27.01.2021, 10:59
Yulia.