Хлеб в рукаве для запекания
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Мука цельнозерновая 2 ст.л.
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 7 гр.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Смешать теплую воду, дрожжи, соль, мед и растительное масло.
Добавить пшеничную цельнозерновую муку.
Затем постепенно добавить просеянную пшеничную муку.
Замесить мягкое тесто. Переложить его в миску смазанную растительным маслом.
Миску с тестом накрыть и оставить на 1 час в тёплом месте.
Затем тесто переложить на рабочую поверхность посыпанную мукой. Раскатать тесто в прямоугольник.
Свернуть его в рулет. Защипать края.
Тесто переложить на пергаментную бумагу. Сверху острым ножом или лезвием сделать неглубокие надрезы.
Затем тесто аккуратно переложить в рукав для запекания. Завязать края. Оставить на 30 минут в теплом месте.
Затем поставить форму с хлебом в разогретую духовку до 200 градусов, на 20-25 минут.
После выпекания хлеб сразу достать из рукава и выложить на решетку. Дать ему полностью остыть.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
YulyaMukuta
Rikki
YulyaMukuta
Yulia.
YulyaMukuta