Чечевичный хлеб с мукой из семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3760 раз

Цельнозерновой вкусный и полезный хлеб с добавлением чечевичной (в ингредиентах просто "Чечевица") и семечковой муки (в ингредиентах "Семечки подсолнуха") с кориандром. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 170 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Чечевица 90 г
- Семечки подсолнуха 25 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло топленое 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и топленое сливочное масло,

Шаг 2 из 6
Всыпать всю муку и кориандр.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
После выпечки остудить хлеб на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как всегда вкусный и полезный хлебушек!
15 декабря 2021 21:45
Ответить
Вкусный полезный восхитительный хлеб!
15 декабря 2021 20:31
Ответить
Панкейки на закваске с какао
Американские блинчики - панкейки, очень быстрый и сытный завтрак. Их ...
05.09.2019, 14:17
Mary Karamel
Ржано-пшеничный хлеб
Еще один полезный хлебушек для Вашего рациона :) ...
26.07.2012, 11:16
ОльгаЧ
Хлеб с томатами
Вкусный домашний хлеб с томатами. Напоминаю, что закваску можно приг ...
06.11.2012, 08:51
ОльгаЧ
Томатный рисово-ячменно-овсяный хлеб
Праздничный цельнозерновой томатный хлеб, приготовленный с добавлени ...
15.12.2020, 09:49
ОльгаЧ
Шоколадный хлеб с черносливом и миндалем
Десертный хлеб для праздничного стола и на каждый день ;) ...
11.02.2013, 17:33
ОльгаЧ
Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
09.06.2020, 13:43
ОльгаЧ
Горчичные батоны
Свежие домашние батоны :)
16.11.2012, 09:14
ОльгаЧ
Гороховые булочки с оливковым маслом и травами
Домашние закусочные булочки без дрожжей! Попробуйте :) ...
19.02.2013, 08:30
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с овсяной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с овсяной мукой и тмином. ...
28.11.2019, 09:19
ОльгаЧ
Томатный хлеб с солодом
Домашний бездрожжевой томатный хлеб, приготовленный с темным солодом ...
06.12.2020, 16:35
ОльгаЧ