Лапша с шампиньонами в сметанно-соевом соусе

Шампиньоны нарезаем дольками, если грибы большие, можно нарезать четвертинками.

Лук режем кубиками, чеснок - пластинками.

На растительном масле обжариваем чеснок до появления характерного запаха. Добавляем лук и жарим до его прозрачности.

Выкладываем к луку грибы и жарим 6-8 минут.

Сметану смешиваем с соевым соусом и заливаем грибы. Тушим 10 минут, досаливаем по вкусу.

Лапшу отвариваем до готовности, добавляем растительное масло, чтобы она не слиплась и выкладываем к грибам. Посыпаем приправой и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!