Добавить или исключить ингредиенты

Яблочный манник с шоколадной глазурью

16-07-2012, 07:42 Понравился 2 поварам Просмотрен 7307 раз

lakshmi(4.58)

990 рецептов

16-07-2012, 07:42

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусная выпечка к чаю.Пеку много лет.

Ингредиенты

Манная крупа 1 стакан
Сахар(+ 2 ст.л. в глазурь) 1 стакан
Кефир(кислое молоко,жидкая сметана) 1 стакан
Разрыхлитель 9 г
Ванилин 0.5 г
Соль 1 щепотка
Яблоки 1-2 шт
Сливки 10%(в глазурь) 2 ст.л.
Какао-порошок(в глазурь) 2 ст.л.
Масло сливочное(в глазурь) 1 ст.л
Яйца 3 шт

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крупа манная
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 4

Смешать сахар,манную крупу,разрыхлитель и ванилин.Добавить кефир.

Фото приготовление рецепта: Яблочный манник с шоколадной глазурью шаг №1

Шаг 2 из 4

Хорошо перемешать,добавить щепотку соли и оставить на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Яблочный манник с шоколадной глазурью шаг №2

Шаг 3 из 4

Добавить 3 яйца,тщательно перемешать.Форму смазать сливочным маслом,на дно выложить нарезанные кусочками яблоки.Залить смесью.
Выпекать 40 минут при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Яблочный манник с шоколадной глазурью шаг №3

Готово!

Приготовим глазурь - 2 стол ложки какао,2 стол.ложки сахара и 2 стол ложки 10% сливок - доводим до кипения при интенсивном помешивании ,добавила 1 стол.ложку сливочного масла.Горячую глазурь наносим сверху манника.
Приятного аппетита!