Манты с рубленным мясом и цукини

Замешиваем тесто с Теплой водой (месить нужно тщательно и долго)
Тесто плотное,даем ему полежать пол часа как минимум;

В это время делаем начинку:
- мясо мелко рубим;
- цукини режем мелкими кубиками , так же лук;

- лук смешиваем с солью и перцем и давим, я давила молоточком для отбивки мяса;

- затем смешиваем мясо с овощами + майонез, хорошо перемешиваем фарш, и даем постоять минут 10-15;

- раскатываеться тесто легко почти не липнет в столу, раскатываем 2 больших тонких листа и режем на кубики;
- выкладывем начинку и слепливаем края;


- готовяться манты в пароварке 35 минут,(не забудьте смочить их в масле ,чтобы не прилипли к решетке пароварки)



Вот и всё! Приятного аппетита !