Манты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4523 раз
Сегодня я предлагаю вам свой вариант приготовления мантов, с кабачком они получаются особенно сочными, а петрушка придает им свой непередаваемый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Фарш свиной 1 кг
- Кабачок 200 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Петрушка пучок
- Мука 1 кг
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В фарш добавляем мелко нарезанный кабачок
Шаг 2 из 8
и репчатый лук.
Шаг 3 из 8
Рубим петрушку, добавляем соль и специи из приправ я брала черный перец, сушеный базилик и молотую паприку.
Шаг 4 из 8
Все ингредиенты смешиваем.
Шаг 5 из 8
Для теста смешиваем воду, муку и подсолнечное масло. Даем постоять 30 минут и можно начинать лепить манты.
Шаг 6 из 8
Приготовленные манты выкладываем в мантоварку
Шаг 7 из 8
варим 40 минут.
Готово!
Манты готовы, всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет