Вход

Панкейки на кефире с корицей

Понравился 3 поварам Просмотрен 1386 раз
фото рецепта: Панкейки на кефире с корицей
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматные нежные панкейки на кефире с добавлением корицы. Не любите корицу, добавьте ванильный сахар. Подавать панкейки с любым вашим любимым сиропом, медом, вареньем, джемом и т.д. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

В кефир комнатной температуры добавить сахар и корицу по вкусу, щепотку соли, куриные яйца и растительное масло, взбить венчиком.

Панкейки на кефире с корицей
Шаг 2 из 5

Добавить порциями просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, взбить венчиком. Дать постоять минут 10. Если у вас кислый домашний кефир, соду гасить не обязательно. Возможно вам понадобиться больше или меньше пшеничной муки, по консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.

Панкейки на кефире с корицей
Шаг 3 из 5

Вылить небольшую порцию теста на заранее разогретую сковороду. Переворачивать как появятся на поверхности теста пузырьки. Я первый раз сковороду смазываю растительным маслом, затем готовлю без него.

Панкейки на кефире с корицей
Шаг 4 из 5

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Панкейки на кефире с корицей
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Панкейки на кефире с корицей
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие они у Вас аппетитные получились!
17 марта 2016 13:45
Спасибо!
20 марта 2016 15:44
Похожие рецепты по ингредиентам