Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из цветной капусты с сыром

    Понравился 3 поварам Просмотрен 7885 раз
    фото рецепта: Оладьи из цветной капусты с сыром
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Нежные и вкусные оладушки из цветной капусты
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Цветную капусту разберем на соцветия и отправим в кипящую, подсоленную воду на 7-10 минут.Цветную капусту откинем на дуршлаг и дадим ей немного остыть.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Пока капуста бланшируется, слегка взобьем яйца, добавим сметану, паприку и немного посолим.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Приготовим муку и натрем сыр на мелкой терке. Затем измельчим в блендере или покрошим ножом. Смешаем яйцо, муку, сыр и остывшую капусту.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Сформируем небольшие оладушки и обжарим на довольно большом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки. Советую делать не очень тонкими, иначе будут разваливаться

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с сыром шаг №4
    Готово!

    Готовые оладьи переложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
    Приятного аппетита=))

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты с сыром шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Суперрр!!!
    26 ноября 2021 23:17
    Ответить
    Marina30
    Sweet,спасибо=)) smile
    27 августа 2012 09:23
    Ответить
    Sweet
    Как вкусно=)) smile
    26 августа 2012 16:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам