Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4419 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Тосты с яйцом и крабовыми палочками
Любой перекус всегда предпочтительнее с бутербродом, когда нет време ...
29.09.2017, 07:39
Zoya7
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой. Такой необычный, быстрый, с ...
09.01.2020, 18:03
lorik26
Брускетта с пармезаном, чесноком и помидором
Брускетта с пармезаном, чесноком и помидором это итальянский закусо ...
28.04.2016, 20:05
ihajse
Бутерброды с вяленым мясом и авокадо
Бутерброды с вяленым мясом и авокадо. Это прекрасные, очень вкусные ...
08.05.2018, 11:28
ihajse
Гренки холостяка
Быстрые и вкусные горячие бутерброды. Когда они запекаются, по кухне ...
20.03.2016, 17:25
тамара агапитова
Брускетта с телятиной и черри
Брускетта с телятиной и черри. Хочу поделиться с вами вариантом приг ...
11.07.2017, 11:48
ihajse
Гренки с яцом, солёные.
Очень вкусные гренки, пухлые, мягкие и такие домашние! ...
04.06.2012, 21:00
mama Tasi
Яичница из духовки
Завтрак – самая важная составляющая ежедневного питания человека. Ег ...
21.08.2015, 10:05
Marina30
Канапе с творогом и грибами.
Канапе - очень распространённая закуска. Каких видов и составов толь ...
28.11.2015, 09:36
Zoya7
Горячий бутерброд с мандарином
Горячий бутерброд с мандарином. Для этого рецепта берите мандарины с ...
29.10.2019, 19:06
lorik26
тамара агапитова