Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4343 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Тонкие блинчики на кефире и кипятке с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики на кефире и кипятке с ...
17.01.2021, 15:05
Yulia.
Багель (хлеб в виде бубликов)
Багель — традиционный дрожжевой еврейский хлеб в форме кольца с плот ...
13.11.2013, 18:47
Татьяна Маражо
Печенье с грецкими орехами
Очень вкусное печенье с грецкими орехами и сахарной пудрой. ...
24.03.2015, 22:13
Тория
Хлеб с творогом и кунжутом
Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением твор ...
26.11.2021, 19:42
Yulia.
Яблочный пирог
Яблочный пирог, или яблочный кекс, называйте как нравится, пекла в ф ...
22.03.2016, 21:07
HelgaZ
Постные шоколадные кексы
Бюджетный вариант очень вкусных, постных шоколадных кексов приготовл ...
15.01.2022, 16:01
the_dream
Кекс с сухофруктами
Аромат домашней выпечки, который разносится по всему дому, сближает ...
11.03.2016, 18:12
Marina30
Лепёшки с льняной мукой
Полезные хлебные лепёшки с льняной мукой! ...
08.05.2012, 10:41
манюша
Блинчики с медом
Один из любимых завтраков в нашем доме. ...
15.11.2014, 16:25
tanana
Льняной хлеб из хлебопечки
А вы пробовали льняной хлеб? Нет? Вам сюда. ...
04.03.2014, 15:22
Тория
тамара агапитова