Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4186 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Смузи овощной
Очень ароматный овощной смузи.
20.04.2012, 22:20
LesKra
Кетчуп
Сегодня мы готовили кетчуп. Его можно включать в состав практически ...
17.07.2015, 22:39
тамара агапитова
Кетчуп домашний на зиму
Быстрый домашний кетчуп на зиму.
12.09.2014, 15:31
GLAVBYX
Брускетта с моцареллой, помидорами и семенами льна
Брускетта с моцареллой, помидорами и семенами льна. Хочу предложить ...
11.06.2017, 12:45
ihajse
Брускетта с кремом из маслин и помидорами
Если Вы любите маслины, то попробуйте приготовить интересную закуску ...
12.08.2016, 15:47
Мелена
Сливовый кетчуп
Предлагаю рецепт необычайно вкусного сливового кетчупа. Сливы придаю ...
26.09.2015, 20:32
krasotka13
Яичница по-грузински
Ароматная и сочная яичница, которая зарядит вас энергией на целый де ...
10.11.2014, 23:16
barska
Английский завтрак в одной посуде
В английский классический завтрак входят - жареные яйца или яйцо-паш ...
23.06.2017, 19:19
lorik26
Смузи из помидоров с морковью
Смузи из помидоров с морковью. Этот напиток очень вкусный и он может ...
19.08.2016, 20:55
lorik26
Яичница на завтрак с томатами и грибами
Хочу поделиться с вами хорошей идеей приготовления сытной яичницы на ...
06.08.2016, 20:19
ihajse
тамара агапитова