Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3519 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Пирог на киселе
Пышный ароматный пирог, готовится совсем несложно. ...
26.06.2014, 22:39
tanana
Кекс с овсяными хлопьями на йогурте
Вкусный и полезный, относительно привычной выпечки, кекс. С изюмом и ...
23.02.2015, 11:33
tanana
Овсяное печенье
На десерт предлагаю приготовить очень вкусное овсяное печенье с шоко ...
30.09.2017, 16:50
uliay
Печенье "Геркулес"
Вкусное и полезное печенье.В таком виде овсянку будут есть даже дети ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Пирог из овсянки с маком
Вкусный пирог и совсем без муки.
21.02.2014, 14:46
Вьюга
Овсяное печенье с изюмом
Предлагаю приготовить вкусное и полезное домашнее овсяное печенье с ...
14.10.2021, 15:34
Yulia.
Полезный ролл из овсяных хлопьев и семечек с бананом
Полезный ролл из овсяных хлопьев и семечек с бананом. Хочу поделитьс ...
11.10.2017, 22:20
ihajse
Бананово-кокосовое овсяное печенье
Вкусная и полезная выпечка для тех, кто на ПП. Мягкое печенье из овс ...
29.12.2020, 12:58
ОльгаЧ
Овсяное печенье с изюмом
Такое вкусное и ароматное и при этом такое простое - овсяное печенье ...
27.01.2021, 21:28
tanana
Томатный хлеб с овсяными хлопьями и маслинами
Мягкий, ароматный хлебушек.
28.12.2014, 22:55
tanana