Оладьи с зелёным луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3365 раз
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытные! Но они не сладкие и подавать их можно со сметаной. Тесто для оладий по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные. Приготовьте, я уверенна, вам понравится.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 2,5 % 220 мл
- Соль 0,4 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления оладий вам понадобятся продукты, указанные в списке. Лук только зелёная часть.
Шаг 2 из 12
В ёмкость выбиваем яйцо и добавляем сахар и соль и взбиваем до соединения с сахаром и появлением пены.
Шаг 3 из 12
Добавляем кефир, муку, соль и соду.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем.
Шаг 5 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 12
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 12
В тесто вводим зелёный лук, перемешиваем.
Шаг 8 из 12
А также вводим в тесто яйца.
Шаг 9 из 12
Жарим небольшие оладьи на разогретой сковороде.
Шаг 10 из 12
Оладьи готовы, они пышные в разрезе.
Шаг 11 из 12
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю с зеленью, вкусно!
5 февраля 2018 10:54
Ответить
Почти что пирожки, вкусно и питательно!
4 февраля 2018 18:52
Ответить
Спасибо! Совершенно верно, по вкусу напоминают пирожки!
4 февраля 2018 18:55
Ответить
Пирожки жареные с черной смородиной
Ароматные, вкусные жареные пирожки с летней начинкой из чёрной сморо ...
23.08.2021, 12:36
Pearl
Вареники с вишнями в мультиварке
В летний сезон очень вкусно приготовить вареники с вишнями. Тесто дл ...
09.08.2021, 22:18
Pearl
Булочки с льняной мукой
Льняная мука рекомендуется, наряду с использованием льняного масла, ...
03.07.2012, 11:27
манюша
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Пирог из песочного теста с яблочным вареньем
Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, с ...
19.12.2016, 11:45
Marina30
Шумаи с овощами
Очень вкусно и безумно красиво! Порадуйте и удивите своих гостей! ...
14.03.2014, 13:55
Oduvanchik
Творожный хворост
Этот рецепт нам с сестрой в детстве часто готовила мама. Хворост с т ...
26.02.2016, 21:31
HelgaZ
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Шоколадный пирог с вишней
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить вкусный шоколад ...
13.01.2022, 10:50
Yulia.
Песочные кольца с арахисом
Сегодня приготовим песочное печенье с арахисом в виде колец. Это вку ...
20.02.2021, 17:35
the_dream

Nadin 05
Evangelina
тамара агапитова