Оладьи с зелёным луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3417 раз
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытные! Но они не сладкие и подавать их можно со сметаной. Тесто для оладий по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные. Приготовьте, я уверенна, вам понравится.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 2,5 % 220 мл
- Соль 0,4 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления оладий вам понадобятся продукты, указанные в списке. Лук только зелёная часть.
Шаг 2 из 12
В ёмкость выбиваем яйцо и добавляем сахар и соль и взбиваем до соединения с сахаром и появлением пены.
Шаг 3 из 12
Добавляем кефир, муку, соль и соду.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем.
Шаг 5 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 12
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 12
В тесто вводим зелёный лук, перемешиваем.
Шаг 8 из 12
А также вводим в тесто яйца.
Шаг 9 из 12
Жарим небольшие оладьи на разогретой сковороде.
Шаг 10 из 12
Оладьи готовы, они пышные в разрезе.
Шаг 11 из 12
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю с зеленью, вкусно!
5 февраля 2018 10:54
Ответить
Почти что пирожки, вкусно и питательно!
4 февраля 2018 18:52
Ответить
Спасибо! Совершенно верно, по вкусу напоминают пирожки!
4 февраля 2018 18:55
Ответить
Пудла
Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. ...
20.05.2018, 21:03
Тория
Нутовые оладьи с кабачком и кинзой
Эти необычные индийские оладьи готовятся из нутовой муки с добавлени ...
16.11.2019, 09:10
ОльгаЧ
Нутовый хлеб с паприкой
Еще один новый продукт на моей кухне для выпечки хлеба - нутовая мук ...
27.11.2019, 13:40
ОльгаЧ
Гречнево-гороховые овощные оладьи
Закусочные оладьи на основе гороховой и гречневой муки с добавлением ...
30.06.2020, 09:54
ОльгаЧ
Веганский омлет без яиц
Нутовая мука - удивительный продукт, из которого можно приготовить в ...
15.06.2020, 16:28
ОльгаЧ
Фарината с красным луком и базиликом
Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой мук ...
19.12.2021, 18:28
ОльгаЧ
Ладу (индийская сладость)
Этот десерт - для тех, кто любит восточные сладости. Такие ароматные ...
05.01.2012, 22:16
filumena

Nadin 05
Evangelina
тамара агапитова