Оладьи с зелёным луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2863 раз
![фото рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом](/uploads/picture/800/0/2018-02/1517759441_img_0427.jpg)
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытные! Но они не сладкие и подавать их можно со сметаной. Тесто для оладий по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные. Приготовьте, я уверенна, вам понравится.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 2,5 % 220 мл
- Соль 0,4 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления оладий вам понадобятся продукты, указанные в списке. Лук только зелёная часть.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517757699_img_0408.jpg)
Шаг 2 из 12
В ёмкость выбиваем яйцо и добавляем сахар и соль и взбиваем до соединения с сахаром и появлением пены.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517757940_img_0409.jpg)
Шаг 3 из 12
Добавляем кефир, муку, соль и соду.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517758074_img_0411.jpg)
Шаг 4 из 12
Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517758270_img_0412.jpg)
Шаг 5 из 12
Лук мелко нарезаем.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517758348_img_0334.jpg)
Шаг 6 из 12
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517758438_img_0419.jpg)
Шаг 7 из 12
В тесто вводим зелёный лук, перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517758966_img_0413.jpg)
Шаг 8 из 12
А также вводим в тесто яйца.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517759058_img_0420.jpg)
Шаг 9 из 12
Жарим небольшие оладьи на разогретой сковороде.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517759182_img_0421.jpg)
Шаг 10 из 12
Оладьи готовы, они пышные в разрезе.
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517759217_img_0431.jpg)
Шаг 11 из 12
Оладьи готовы!
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517759327_img_0427.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Оладьи с зелёным луком и яйцом шаг №12](/uploads/picture/800/0//2018-02/1517759322_img_0430.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю с зеленью, вкусно!
5 февраля 2018 10:54
Ответить
Почти что пирожки, вкусно и питательно!
4 февраля 2018 18:52
Ответить
Спасибо! Совершенно верно, по вкусу напоминают пирожки!
4 февраля 2018 18:55
Ответить
Пирог из лаваша с творогом и вишней
Перед Вами простой и быстрый пирог, с которым справится любая хозяйк ...
17.12.2017, 13:49
ОльгаЧ
Творожно-кунжутные булочки
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и полезных творожно-кунжутн ...
30.11.2020, 21:46
Yulia.
Запеканка творожная
Творожная запеканка классический десерт из творога, который пользует ...
30.03.2018, 22:24
Pearl
Лаваш с творогом и сладкой вишней
Простой в приготовлении, но вкусный и ароматный десерт на основе тво ...
11.04.2017, 00:08
mnat
Творожная запеканка с изюмом и орехами
Блюда из творога очень полезные, вкусные, их очень любят дети, да и ...
05.02.2020, 16:59
Ellisa
Сырник , родом с Карпат
Бывая в Западной Украине всегда наслаждаюсь сырной выпечкой, особенн ...
13.02.2012, 14:47
Ellisa
Домашние творожники
Чтобы приготовить вкусные сырники, необходимо достаточное количество ...
21.03.2018, 13:13
uliay
Овсяные блинчики с творогом
Многие любят тонкие блинчики с творогом. Но в их составе есть сахар ...
18.09.2020, 09:52
Yulia.
Десерт творожно-клубничный
Холодный десерт в стакане из творога и клубники. Он получается вкусн ...
24.07.2020, 09:37
YulyaMukuta
Сырники с геркулесом
Предлагаю приготовить сырники с овсянкой. Такие сырники готовятся пр ...
08.07.2020, 11:46
тамара агапитова