Оладьи с зелёным луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3599 раз
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытные! Но они не сладкие и подавать их можно со сметаной. Тесто для оладий по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные. Приготовьте, я уверенна, вам понравится.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 2,5 % 220 мл
- Соль 0,4 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления оладий вам понадобятся продукты, указанные в списке. Лук только зелёная часть.
Шаг 2 из 12
В ёмкость выбиваем яйцо и добавляем сахар и соль и взбиваем до соединения с сахаром и появлением пены.
Шаг 3 из 12
Добавляем кефир, муку, соль и соду.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем.
Шаг 5 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 12
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 12
В тесто вводим зелёный лук, перемешиваем.
Шаг 8 из 12
А также вводим в тесто яйца.
Шаг 9 из 12
Жарим небольшие оладьи на разогретой сковороде.
Шаг 10 из 12
Оладьи готовы, они пышные в разрезе.
Шаг 11 из 12
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю с зеленью, вкусно!
5 февраля 2018 10:54
Ответить
Почти что пирожки, вкусно и питательно!
4 февраля 2018 18:52
Ответить
Спасибо! Совершенно верно, по вкусу напоминают пирожки!
4 февраля 2018 18:55
Ответить
Лаваш с паприкой и чесноком
Хочу предложить отличный вариант приготовления лаваша с паприкой и ч ...
18.06.2021, 07:05
the_dream
Вареники с капустой на дрожжевом тесте
Вареники на дрожжевом тесте мягкие, с воздушным тестом. В качестве н ...
26.08.2020, 11:37
Pearl
Блины дрожжевые
Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого ...
13.02.2021, 11:46
the_dream
Шоколадные кексы с вареной сгущенкой в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и быстрого в приготовлени ...
29.12.2021, 20:09
Yulia.
Пышные оладьи с изюмом
Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтра ...
14.12.2016, 12:00
Marina30
Творожно-дрожжевое тесто для пирожков
Творожно-дрожжевое тесто подходит для выпечки различных изделий с на ...
11.11.2020, 21:21
Yulia.
Вареники с малиной на пару
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вареников на пару. Сегодня ...
28.01.2021, 11:38
the_dream
Пирожки со свининой и курицей из дрожжевого теста
Предлагаю испечь вкуснейшие пирожки из домашнего дрожжевого теста с ...
24.06.2019, 10:11
тамара агапитова
Дрожжевое картофельное тесто
Это универсальное тесто. Его готовят на картофельном отваре с картоф ...
14.11.2018, 18:45
тамара агапитова
Пицца с копченой колбасой и ветчиной
Вариантов приготовления пиццы очень много, так что и не перечесть. В ...
13.01.2018, 19:28
Zoya7

Nadin 05
Evangelina
тамара агапитова