Вход

Оладьи из фарша, кабачков и картофеля

Понравился 1 повару Просмотрен 1117 раз
фото рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля
3711 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень люблю разные овощные оладьи и экспериментировать со вкусами. К простым, но оригинальным блюдам, приготовление которых не требует много времени, опыта и кулинарных навыков, относятся оладьи из кабачков, картофеля с фаршем. Они получаются более сытными, вкусными и калорийными, чем просто овощные, поэтому их можно смело подавать не только на завтрак, но и на обед, и даже на ужин, как самостоятельное блюдо..
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №1
Шаг 2 из 9

Кабачки натираем на тёрке с крупными отверстиями. Слегка солим и оставляем, чтобы кабачки пустили сок. Его обязательно нужно сдавить, он будет лишним.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №3
Шаг 4 из 9

Картофель лучше отварить в течении 5 минут. Затем натереть на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №4
Шаг 5 из 9

Соединяем фарш кабачок и картофель.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №5
Шаг 6 из 9

Вводим яйца, зелёный лук. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарим оладьи на разогретой сковороде, на масле.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №8
Готово!

Оладьи готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша, кабачков и картофеля шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам