Добавить или исключить ингредиенты

Яблочные деруны

13-10-2020, 13:25 Понравился 0 поварам Просмотрен 3136 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

13-10-2020, 13:25

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Сегодня будем готовить яблочные драники (деруны). Чем они отличаются от обычных яблочных оладий? Большим наличием яблок. В них присутствует приятная яблочная кислинка, а ещё они очень сочные. Сладость регулируйте на свой вкус, мы очень сладкие не любим. Подавать драники можно с мёдом, со сметаной, с вареньем и даже со сгущёнкой.

Ингредиенты

Яблоко 3 средних
Мука 0,5 стак.
Яйцо куриное 1 шт.
Разрыхлитель теста 10 г
Сахар 2 ст. л.
Корица по желанию
Соль щепотка
Масло растительное для жарки

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яблоко
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 5

Яблоки чистим от семенной коробочки.

Фото приготовление рецепта: Яблочные деруны шаг №1

Шаг 2 из 5

Натираем на тёрке кожицей вверх, и кожицу удаляем. К яблокам добавляем муку с разрыхлителем теста, сахар, яйцо, соль и по желанию корицу. Тщательно перемешиваем.