Оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2547 раз

Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекусом или дополнением к первому блюду. Готовить их совсем не сложно, а их вкус вас обязательно порадует.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Шампиньоны 150 гр.
- Мука цельнозерновая 90 гр.
- Лук зеленый По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кефир смешиваем с содой и даём постоять минут 7-8.

Шаг 2 из 9
Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле с солью и черным молотым перцем.

Шаг 3 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 4 из 9
К кефиру добавляем муку и перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем обжаренные грибы и зелёный лук в тесто.

Шаг 6 из 9
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим под крышкой в течении 4 минут на маленьком огне.

Шаг 8 из 9
Переворачиваем оладьи на другую сторону и готовим под крышкой на маленьком огне ещё около 2 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные оладьи!
17 ноября 2020 12:01
Ответить
Домашняя халва по-армянски
Приготовьте дома халву по-армянски. Вы ее приготовите за 10-15 минут ...
14.07.2015, 12:47
lorik26
Шоколадный торт на раз, два, три
Насыщенный шоколадный бисквит от Андрея Рудькова и шоколадный ганаш. ...
31.03.2016, 13:44
barska
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Го ...
03.12.2016, 14:48
leditanja
Треугольные пирожки с вешенками
Эти пирожки получаются хрустящие, нежные с вкусной начинкой, которую ...
05.04.2019, 23:15
Olle
Домашнее тесто для пирожков в духовке
Когда домашние еще спят, а аромат домашней выпечки ужа раздается по ...
31.10.2015, 15:51
nnoir
Пирожное "Елки"
Пирожное "Елки". Эти пирожные готовятся из бисквитного теста с кремо ...
10.12.2018, 16:05
lorik26
Апельсиновые рогалики с тыквенным джемом
Это простое апельсиновое печенье в виде рогаликов с начинкой из тыкв ...
03.03.2019, 19:48
ОльгаЧ
Беляши с куриным мясом в духовке
А вы знали, что беляши можно приготовить в духовке? Они получаються ...
28.11.2021, 11:15
Yulia.
Пирог "Ягодная заварнушка"
Очень вкусный пирог - одно большое заварное пирожное. ...
21.03.2012, 23:26
LesKra
Хлеб на твороге с яйцом
Тесто для этого хлеба готовится на сливочном масле, яйце и твороге. ...
28.01.2016, 13:39
lorik26