Оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2092 раз
Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекусом или дополнением к первому блюду. Готовить их совсем не сложно, а их вкус вас обязательно порадует.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Шампиньоны 150 гр.
- Мука цельнозерновая 90 гр.
- Лук зеленый По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кефир смешиваем с содой и даём постоять минут 7-8.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле с солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 4 из 9
К кефиру добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем обжаренные грибы и зелёный лук в тесто.
Шаг 6 из 9
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим под крышкой в течении 4 минут на маленьком огне.
Шаг 8 из 9
Переворачиваем оладьи на другую сторону и готовим под крышкой на маленьком огне ещё около 2 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные оладьи!
17 ноября 2020 12:01
Ответить
Рагу из кабачков с луком и морковью
Рагу из кабачков с луком и морковью это наверное самое универсальное ...
31.07.2020, 00:53
tanana
Пирог-запеканка с кабачками
В сезон кабачков предлагаю испечь вкусный пирог-запеканку. Пеку его ...
14.04.2016, 20:01
lakshmi
Кабачковые оладьи с сыром
Вкусные овощные оладьи.
27.01.2014, 13:55
Тория
Кабачки как грузди
Отличная закуска на зиму из сезонных кабачков. В меру пряные, в меру ...
18.03.2017, 09:44
МарияС
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Все знают, что кабачки очень полезны и обладают низкой калорийностью ...
08.06.2015, 12:03
Senata
Острая закуска из кабачков в мультиварке
Острая закуска из кабачков подойдет для настоящих ценителей остроты ...
15.07.2016, 23:00
RomikAndreev
Суп с кабачками и помидорами
Овощной суп с кабачками и помидорами - вкусное и лёгкое первое блюдо ...
20.11.2017, 18:19
lakshmi
Запеканка "Овощной Эдем"
Идеальный летний завтрак (ужин)! Угощайтесь! ...
05.07.2012, 15:55
манюша
Оладьи из кабачка и цветной капусты
В сезон овощей часто жарю всевозможные овощные оладьи. Одни из самых ...
09.08.2017, 21:13
тамара агапитова
Кабачковые лодочки с начинкой из грибов с рисом
Кабачковые лодочки с начинкой из грибов с рисом. Фаршированные кабач ...
26.06.2018, 13:23
lorik26