Оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2869 раз
Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекусом или дополнением к первому блюду. Готовить их совсем не сложно, а их вкус вас обязательно порадует.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Шампиньоны 150 гр.
- Мука цельнозерновая 90 гр.
- Лук зеленый По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кефир смешиваем с содой и даём постоять минут 7-8.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле с солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 4 из 9
К кефиру добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем обжаренные грибы и зелёный лук в тесто.
Шаг 6 из 9
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим под крышкой в течении 4 минут на маленьком огне.
Шаг 8 из 9
Переворачиваем оладьи на другую сторону и готовим под крышкой на маленьком огне ещё около 2 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные оладьи!
17 ноября 2020 12:01
Ответить
Картофельно-творожные клёцки
Вкусный сладкий десерт из картофельно - творожного теста. Сразу прих ...
01.11.2018, 13:21
Света Garda
Вишнево-творожный пирог с миндалем
Невероятно вкусный, нежный, творожно-вишневое наслаждение с миндальн ...
18.08.2012, 10:39
Ellisa
Сырники с зелёным луком и укропом без яиц
Очень творожные сырники с манкой без яиц Предлагаю многократно пров ...
20.07.2019, 21:29
тамара агапитова
Рваный пирог из лаваша с творогом
Вариант быстрого закусочного пирога-запеканки из лаваша без приготов ...
07.07.2021, 18:08
ОльгаЧ
Пышки из творога
Пышки из творога получаются вкусными и воздушными. Наша семья очень ...
14.11.2014, 19:48
larisa1583
Творожный десерт с черносливом, медом и семенами льна
Вкусный творожный десерт приготовленный на скорую руку. Чернослив н ...
17.04.2017, 22:52
mnat
Творожные полоски с вяленой ягодой
Приготовление этих печенюшек заняло минимум времени, но зато результ ...
21.05.2015, 16:03
asvetlanatur
Творожные шарики
Очень красивые творожные шарики, которые можно просто испечь, как сы ...
28.05.2015, 18:14
bvlena
Ванильные сырники с изюмом
Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные и ароматные сырники из тво ...
19.06.2021, 18:32
Marina30
Сырники с пудингом
Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белору ...
31.08.2015, 15:44
Marina30

тамара агапитова