Оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2694 раз

Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекусом или дополнением к первому блюду. Готовить их совсем не сложно, а их вкус вас обязательно порадует.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Шампиньоны 150 гр.
- Мука цельнозерновая 90 гр.
- Лук зеленый По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кефир смешиваем с содой и даём постоять минут 7-8.

Шаг 2 из 9
Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле с солью и черным молотым перцем.

Шаг 3 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 4 из 9
К кефиру добавляем муку и перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем обжаренные грибы и зелёный лук в тесто.

Шаг 6 из 9
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим под крышкой в течении 4 минут на маленьком огне.

Шаг 8 из 9
Переворачиваем оладьи на другую сторону и готовим под крышкой на маленьком огне ещё около 2 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные оладьи!
17 ноября 2020 12:01
Ответить
Творожные сырки в глазури
У меня есть отличная идея, как накормить маленьких "нехочух" творого ...
15.12.2018, 14:24
Тория
Творожная запеканка с кус-кусом
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с таким интересным инг ...
22.09.2018, 11:29
tanana
Сырники на миндальной муке
Миндальная мука широко используется в кетодиете, в случаях, когда хо ...
27.05.2021, 21:17
OdryParker
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка из нежного творога и песочной крошки - это по-н ...
15.11.2020, 12:53
Yulia.
Сырники с морковью и яблоком
Сырники с морковью и яблоком. Еще я добавила листья базилика. Вкусне ...
26.07.2018, 22:47
lorik26
Творожный десерт с бананом и семенами чиа
Творожно-банановый крем по рецепту получается очень вкусным, нежным ...
10.10.2021, 14:46
Yulia.
Творожная запеканка с изюмом и орехами
Блюда из творога очень полезные, вкусные, их очень любят дети, да и ...
05.02.2020, 16:59
Ellisa
Пирог крошка с творожным суфле
Основу для пирога приготовим из пшеничной и овсяной муки, соединив и ...
28.03.2018, 01:54
mnat
Десерт из шоколадного бисквита с творожным кремом
Десерт в стакане из готовых бисквитных коржей и творожного крема - э ...
29.12.2020, 20:26
Yulia.
Сырники с клубничным топпингом
Сырники с клубничным топпингом - это просто замечательное сочетание ...
23.11.2020, 15:21
Nadin 05