Оладьи день ночь
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1831 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий на кефире. Получаються они пышными, вкусными и очень аппетитными. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Мука пшеничная 380 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Какао 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 70-80 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 10
Вливаём теплый кефир.
Шаг 4 из 10
Всыпаём просеянную муку.
Шаг 5 из 10
Взбиваём тесто миксером в течении 1-2 минут до однородности. Оставляем тесто постоять 10 минут.
Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на две примерно равные части.
Шаг 7 из 10
В одну часть добавляем какао и половину соды, а во вторую - крахмал и вторую половину соды. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Готовим оладьи на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 3-4 минуты под крышкой до готовности.
Шаг 9 из 10
Точно также готовим оладьи из шоколадного теста.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересные и вкусные оладьи!
31 октября 2021 22:52
Ответить
Чай Масала
Я совсем недавна открыла для себя особенности индийской кухни. Мы по ...
02.05.2015, 18:50
bvlena
Шоколадные блины с вареной сгущенкой
Шоколадные блины отлично подойдут на завтрак для всей семьи, начинку ...
03.03.2016, 16:44
HelgaZ
Молочный десерт с какао
Молочный десерт с какао. Очень вкусный десерт для любителей молочных ...
04.09.2019, 14:23
lorik26
Шоколадные кексы с курагой
Шоколадные кексы с курагой получаются очень вкусные, воздушные, аром ...
31.01.2017, 15:30
Nadin 05
Ванильные кексы
Очень вкусные, нежные кексы. Попробуйте ;) ...
06.11.2013, 10:21
ОльгаЧ
Кофейный пломбир
Мороженое - прекрасный десерт для жаркого лета. Чтобы оно было вкусн ...
04.06.2019, 22:57
Лара
Маффины на молоке
Сегодня приготовим рецепт французской кухни- маффины на молоке. Мафф ...
14.04.2021, 15:43
the_dream
Шоколадная манка с муссом из кефира
Очень вкусный, сладкий, нежный и ароматный десерт приготовленный из ...
10.02.2022, 09:02
the_dream
"Наливашки" по-поморски
Называются эти шаньги так, потому что делаются из жидкого теста, нал ...
30.05.2018, 21:18
Тория
Дрожжевые оладьи с творогом
Оладьи - это один из любимых вариантов завтрака в нашей семье. Сегод ...
18.02.2022, 03:19
Yulia.