Оладьи день ночь
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2100 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий на кефире. Получаються они пышными, вкусными и очень аппетитными. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Мука пшеничная 380 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Какао 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 70-80 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 10
Вливаём теплый кефир.

Шаг 4 из 10
Всыпаём просеянную муку.

Шаг 5 из 10
Взбиваём тесто миксером в течении 1-2 минут до однородности. Оставляем тесто постоять 10 минут.

Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на две примерно равные части.

Шаг 7 из 10
В одну часть добавляем какао и половину соды, а во вторую - крахмал и вторую половину соды. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Готовим оладьи на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 3-4 минуты под крышкой до готовности.

Шаг 9 из 10
Точно также готовим оладьи из шоколадного теста.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересные и вкусные оладьи!
31 октября 2021 22:52
Ответить
Вафельный торт со сгущенкой
Вкусный и быстрый торт к завтраку. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 08:33
ОльгаЧ
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Картофельные зразы с яйцом болтунья
Картофельные зразы с яйцом болтунья. Для этого рецепта можно пригото ...
21.12.2018, 20:09
lorik26
Розовые яйца
Яйца можно фаршировать всем чем угодно, но смысл этого рецепта в цве ...
10.04.2014, 06:33
Тория
Яблочные оладьи в духовке
Хорошая альтернатива привычным оладьям, приготовленным на сковородке ...
13.08.2015, 00:53
mnat
Блинчики с банановой начинкой и медом
Вкусные и достаточно сытные банановые блинчики на десерт с медом. ...
29.09.2014, 18:24
Oduvanchik
Блины с капустой и мясом
Самые любимые блинчики нашей семьи. С легкой в приготовлении и вкусн ...
19.03.2017, 23:05
uliay
Яичная лапша
Необычный завтрак из яиц с томатным соусом и сыром. В оригинале назв ...
29.09.2019, 14:24
Pearl
Омлет с грибами и сыром
Омлет с грибами и сыром. Вкусный и ароматный омлет с лесными грибами ...
15.04.2021, 18:04
ihajse
Салат из курицы и грибов в кулечках из блинов
Салат из курицы и грибов в кулечках из блинов. Это вкусная закуска и ...
13.05.2018, 17:03
lorik26