Оладьи день ночь
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2704 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий на кефире. Получаються они пышными, вкусными и очень аппетитными. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Мука пшеничная 380 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Какао 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 70-80 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 10
Вливаём теплый кефир.
Шаг 4 из 10
Всыпаём просеянную муку.
Шаг 5 из 10
Взбиваём тесто миксером в течении 1-2 минут до однородности. Оставляем тесто постоять 10 минут.
Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на две примерно равные части.
Шаг 7 из 10
В одну часть добавляем какао и половину соды, а во вторую - крахмал и вторую половину соды. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Готовим оладьи на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 3-4 минуты под крышкой до готовности.
Шаг 9 из 10
Точно также готовим оладьи из шоколадного теста.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересные и вкусные оладьи!
31 октября 2021 22:52
Ответить
Универсальное тесто и пирожки из него
Хочу поделиться рецептом универсального теста. Это моё самое любимое ...
08.03.2021, 12:52
тамара агапитова
Жареная лепешка с кабачком
Жареная лепешка с кабачком, копченой грудинкой и сыром брынза. Приго ...
24.04.2017, 17:18
lorik26
Швабский яблочный пирог
Сколько пеку яблочных пирогов, а им всё нет конца и края.Этот рецепт ...
01.11.2012, 22:09
lakshmi
Торт с хурмой.
Ягоду на торт можно на Ваш вкус!!
14.08.2012, 00:27
Elia
Пирог на йогурте
Пирог на питьевом йогурте получается вкусным, ароматным. Йогурт Вы м ...
05.02.2021, 19:40
Rikki
Медовые пряники
Медовые пряники под названием "Крестики - нолики" очень легкие и быс ...
26.08.2015, 13:38
lorik26
Песочное печенье с розмарином и грецкими орехами
Печенье хрупкое,вкусное. Использовать можно любые формочки. ...
28.05.2013, 00:35
Апрель
Пирог «Праздничный» с маком
Интересное плетение выполнить совсем несложно(готовила по рецепту На ...
28.08.2012, 10:35
МарияС
Двухцветный пирог
Пирог очень прост в исполнении. Его приготовление доступно даже тем ...
29.12.2014, 15:24
star-sky
Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле
Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле. Предлагаю ср ...
23.06.2020, 16:11
lorik26

тамара агапитова